Pimp That Snack
言語: 日本語

「Tremendous Toffee Colossal Crisp」

青年会が作った巨大 Toffee Crisp

この作品について

投票から設計を始め、チョコ、ライスシリアル、トフィーを長い型に重ねた。

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手描きの巨大な包み紙に収めた完成品。大きさを比べる本物の Toffee Crisp が積まれている。

元の記録で分かること

記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。

  • チョコレート4,400gのうち約800gを、サクサクした中身に使っています。約482mmの型は冷蔵庫に収めるのが難しい大きさでした。作業は数日にわたり、型から外したのはほぼ1週間後と記されているため、短い総所要時間は示せません。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5
作者の記述から

元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。

土曜の朝は型作り(底には本物らしい格子模様付き)と残りの材料の買い出し。全部で:

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第一段階は James、Brogan、Chris がチョコ少量を溶かし、土台として型へ注ぐこと。土台は約10mm。Toffee Crisp の長さは約482mm(約5倍の縮尺)になる予定だった。チョコを冷蔵庫へ押し込み固める間、Brogan は次に備えて洗い物を始めた(いいやつ!)。(覚え書き:どの冷蔵庫も内寸が縦横46cm弱のようだ。)その間、Athie と Molly は包み紙を描き始めた。

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元の制作記録

最初は民主的に、巨大化したいお菓子を若者たちで投票した。Toffee Crisp が一位。女子の何人かは Galaxy を提案したが、「それはただのチョコだ」と男子が指摘。「だからいいの」と返された。こうして Toffee Crisp に決まった。

計画、計画、また計画。土曜日の巨大化作業を、スプーンの背から溶けチョコが流れるように滑らかに進めるため、綿密な分析が必要だった。そこで計画書を作成。Toffee Crisp を測って味見し、小規模な試作品を作るなど、徹底的に調べた。Pimpthatsnack に既に載った作品の説明も参考にした(皆さん、巨大化の知恵を集めた素晴らしい作品集をありがとう)。これはチョコバーであって、スポンジとゼリーとカスタードではない。軽く扱えない。もっとも、巨大トライフルも悪くない案だ。

設計段階。手描きの Toffee Crisp ロゴと寸法入りの図面が、ノートパソコンの横の机に広がる。

土曜の朝は型作り(底には本物らしい格子模様付き)と残りの材料の買い出し。全部で:

チョコ4400g、

Werthers の柔らかいトフィー1500g、

ライスクリスピーシリアル一袋、

ココアパウダー少々、

粉砂糖、

バター数袋。

合計は約£20。

キッチンホイルを敷いた細長い段ボール型。隣に PVA のりと大きさを示す長い定規。

買い出した板チョコ、ライスシリアルの箱、Werther’s Original、バター、本物の Toffee Crisp。

第一段階は James、Brogan、Chris がチョコ少量を溶かし、土台として型へ注ぐこと。土台は約10mm。Toffee Crisp の長さは約482mm(約5倍の縮尺)になる予定だった。チョコを冷蔵庫へ押し込み固める間、Brogan は次に備えて洗い物を始めた(いいやつ!)。(覚え書き:どの冷蔵庫も内寸が縦横46cm弱のようだ。)その間、Athie と Molly は包み紙を描き始めた。

二人の子どもが大きなオレンジ色の紙に縁取った Toffee Crisp の文字を塗っている。

カリカリの中身には、ウェブサイトの既存作品から学んだことを共有し(素晴らしい Toffee Crisp Biscuit Project http://www.pimpthatsnack.com/project.php?projectID=320&pageID=1)、チョコ約800g、バター一袋ほど、粉砂糖とココアパウダーをたっぷり混ぜて粗いトリュフ状にし、クリスピーとトリュフの比率がちょうどよくなるまでライスシリアルを加えた。Molly と Chloe の味見で合格。内側の型に詰め、また冷やした。椅子で冷蔵庫の扉を押さえた。

ホイルを敷いた細長い型の底へ押し固めた、チョコ入りライスシリアルの最初の層。

全員で Werthers の包みをむき、ボウルへ入れる。溶かすのには少し時間がかかったが、やがて Alex、Dan、Charlotte が滑らかな液状に仕上げた。完成品のトフィーを柔らかくするためバターを少し足した。この作戦の成否は動画で分かる。次はバターを増やすべきかもしれない。トフィーをカリカリの中心部へ注ぎ、Toffee Crisp らしいわずかに丸い形を付けようと、気の入らない試みをした。残念ながら日が暮れ始め、本物らしさはぜいたく品になった。また冷蔵庫へ。

光沢のあるキャラメル色の溶けた混合物を金属ボウルでかき混ぜる木べら。

細長いホイル張りの型の土台に注いだトフィー層。上に木べらが載る。

残りのチョコをボウルに割り入れると、女子たちが特別な関心を示し始めた。一方 Ian と男子たちは作品のカロリーを計算。11691カロリー、成人の一日摂取目安の585%。前と同じように、沸騰した湯の上でチョコを溶かした。激しく混ぜて女子たちは軽いやけどを負い、なぜか顔にもチョコが付いていた。原因不明。

コンロ上のボウルで溶けるチョコのかけらを、何組もの手がかき混ぜている。

内側の型を外し、溶けたチョコを上から注ぐ。側面を少したわませると縁まで入った。巨大作品が冷蔵庫で静かに待つ間、緊迫した数分、数時間、いや数日が続いた。固まってから端を下にして立てると、扉をきちんと閉められた。チェスト型冷凍庫が存在する理由が分かった。

固めるため、空にした冷蔵庫へ押し込んだホイル張りの型。

ほぼ一週間後(そう、一週間)、披露の準備として型から出し、削って整えた。残りのチョコを少し溶かし、表面に塗って本物らしい波模様を作り、側面の穴も埋めた。包み紙をホチキスで形にする間に、すぐ冷えた。これで完成。

金属製の台に載せた、波模様のチョコで覆われた巨大バー。横に包装を外した普通の Toffee Crisp。

崩れた段ボール型から持ち上げた巨大バー。破れたホイルと段ボールが散らばる。

手描きの巨大な包み紙に収めた完成品。大きさを比べる本物の Toffee Crisp が積まれている。

切り開いた巨大バーのライスシリアルとトフィーの層。隣に切った本物のバー。

皆がひとかけらずつ食べた。切るうちに包丁を何本も鈍らせた。動画も見て!

見た目も味も最高。ほかに言うことはある?

動画を見る

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