「Marathon&on」
旧名 Marathon にちなんだ巨大 Snickers
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- 作り手は総費用25.54ポンド、重さ6.4kg、通常のSnickersの100倍として30,100キロカロリーとしています。材料はローストして塩味の付いたピーナッツ1.5kg、コンデンスミルク4缶、細目グラニュー糖3kg、チョコレート6枚で1.2kg、ゴールデンシロップ1kg缶、放し飼いの大きな卵9個、16ozのバター2パック、牛乳少々、足りなかったため追加したチョコレート6枚で1.2kg、キャップ一杯強のバニラエクストラクトで、型にはクッキングシートを敷いた魚用の鍋を使っています。無塩ピーナッツが見つからず、塩味のものを水道で洗ってタオルで拭き、中華鍋で派手に煽って最初の分を床にぶちまけた後、弱火でゆっくり乾かしました。中華鍋に載せたボウルで溶かしたチョコレートを魚用鍋の底に流し、ナッツは一度目のキャラメルに混ぜ、ヌガー用の二度目のキャラメルは砂糖、シロップ、バター、コンデンスミルクを牛乳少々と絶えずかき混ぜながら加熱し、冷水に落とした一滴が固い球になるまで煮て、固く泡立てた卵白に混ぜ込み、鍋に流し、クッキングシートで包んで寒いスコットランドの庭で冷ましています。ナッツ入りキャラメルを上に盛ってお玉でならし、さらにチョコレートをかけ、二度目のTescoでチョコレートを買い足し、かき混ぜながら冷ましたものを側面にできる限り塗りました。名前は元のMarathonに戻してMarathon&onとし、通常のSnickersが64.5gに対して6.45kgで100倍、エネルギーは1685 KJ(301 kcal)に対し168,500 KJ、作り手の表記では30.1メガカロリーです。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7 · 出典 8 · 出典 9 · 出典 10 · 出典 11 · 出典 12 · 出典 13 · 出典 14 · 出典 15 · 出典 16 · 出典 17 · 出典 18 · 出典 19 · 出典 20
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
材料: ローストした塩付きピーナッツ1.5kg 練乳4缶 細目グラニュー糖3kg チョコ6枚(1.2kg) Golden Syrup 1kg缶 大きな放し飼い卵9個 バター2パック(16オンス) 牛乳少々 チョコが足りなかったので、さらに6枚(1.2kg) バニラエッセンス、キャップ一杯より少し多め 魚用の長い鍋一つ(未使用だが、念のため洗って紙を敷いた)
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総費用: £25.54 総重量: 6.4kg 総カロリー (普通の Snickers の100倍として)=30,100カロリー
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元の制作記録
総費用: £25.54
総重量: 6.4kg
総カロリー (普通の Snickers の100倍として)=30,100カロリー
材料:
ローストした塩付きピーナッツ1.5kg
練乳4缶
細目グラニュー糖3kg
チョコ6枚(1.2kg)
Golden Syrup 1kg缶
大きな放し飼い卵9個
バター2パック(16オンス)
牛乳少々
チョコが足りなかったので、さらに6枚(1.2kg)
バニラエッセンス、キャップ一杯より少し多め
魚用の長い鍋一つ(未使用だが、念のため洗って紙を敷いた)

材料を並べる。
台所を掃除し、もう一度材料を並べる。写真を撮る。コードが写るように(ほかの巨大化作品と同じく)。バター二パックから Tupac の駄じゃれを考え、この巨大 Snickers の呼び名を考える……
町中を探して無塩ピーナッツを探すが、開いているのは Tesco と Morrisons だけ。塩付きで我慢する。水道で洗う(少し危ういが、ありがたいことにうまくいった)。タオルでさっと拭けば水はほぼ取れるが、まだ十分乾いていない。
オーブンで焼くことも考えたが、大きなフライパンで炒めて鍛えることにした。
中火にした中華鍋で、派手にナッツを空中へあおる。(Ainsley Harriot にも責任がある。)


床に落ちたナッツを拾って捨て、ふざけるのをやめる。やり直し。今度は弱火でゆっくり落ち着いて温める。
湯せんでチョコを溶かし(中華鍋にボウルを載せて)、魚用の長い鍋の底へ入れる。(気味が悪く聞こえるかもしれないが、この鍋で魚を調理したことはない。念のためベーキングシートも敷いた。)
チョコを流して底の層を作る!

まず作ったキャラメルにナッツを混ぜる!(ナッツ入りキャラメルの芸術的な写真を撮る。)

二度目のキャラメル(ヌガー用)。砂糖、シロップ、バター、練乳を、砂糖が溶けるよう牛乳少々と鍋で混ぜる。大鍋で弱く熱し、絶えずかき混ぜる! 浮いている黒い粒は無視しよう。テフロンか焦げた部分のどちらかだ。少し焦げ臭いが、大丈夫だろう。
このとても熱い液体を、冷水にスプーン一杯ずつ落とし続ける。硬い球になったらできあがり。

その間に大きなボウルで、買ったばかりのブレンダーを使い卵白を硬い角が立つまで泡立てる。
溶けた熱いトフィー/キャラメルを卵白のメレンゲへ慎重に混ぜ込む。


魚用の長い鍋へ流す!

これも非常に熱いので冷まさなければ。冷蔵庫の寸法を呪う! どう冷やす? さらに紙で包み、庭へ置く!(ここはスコットランドの春。だからとても寒い。風に揺れるラッパスイセンに注目。)

冷めたらナッツ入りキャラメルを上にどさっと載せ、お玉でならす(とてもべたつくが、とてもおいしい)。

さらに溶かしたチョコで仕上げる。(覆って、固まるまでまた庭へ。)

チョコが足りないことに気づく。また Tesco へ。Tesco Value Chocolate が普通の Tesco チョコと全く同じ値段なのはなぜか(同じ重量、同じ値段)。
新たに買ったチョコを湯せんで熱し、絶えず混ぜながら冷ます。予想以上に時間がかかるかもしれない(Wife Swap と ER を両方見た)。とろりとしたチョコを、ほぼ完成した巨大 Snickers の側面へ流し、丁寧にならす。大きすぎて無理だと悟る。できる限りならす。

切って、盛って、比べる!


巨大 Snickers の名前を考える。基本に戻って旧名「Marathon」を復活させることに。「Marathon&on」が最高の巨大化駄じゃれだ。
普通の Snickers は64.5g
Marathon&On は6.45kg
100倍大きい!
通常のエネルギー:1685 KJ/301 KCAL
巨大版のエネルギー:168,500 KJ/30.1 MEGA CAL
この製品にはナッツが含まれる場合がございます。