「Jelly Tot」
カシス色のゼリーに粗い砂糖をまとわせた巨大粒
ブラックカラントの濃縮飲料 1リットル(99p)
ゼラチン 8袋(£3)
砂糖をたくさん(£1 くらい?)

飲料を温めて冷まし、それからゼラチンを泡立て器で混ぜる。冷蔵庫で一晩冷やして固める。基本的には紫色のゼリーが大きなボウルいっぱいになるが、Jelly Tot のようにぴくりとも動かないはずだ! その間に、外側のザラザラした砂糖を再現するため、大きな砂糖の結晶を作る。砂糖を数カップ、水でどろっとする程度に湿らせる。手で握ると形になるくらいが目安。金属のトレーに約半センチの厚さで平らに広げる。温かい場所で一晩置く(熱すぎると溶ける)。私は温水タンクの上の物入れに置いた。翌朝、レンズ豆くらいの大きさの砂糖の塊に砕けるはず(多分)。

ゼリーを型から出して砂糖を振れば完成。少なくとも 100人の子どもを砂糖で大興奮させられるほどの巨大 Tot だ。ところが私のものはうまく固まらなかった。使った Vegetine は、酸が強いものや糖分の多いものではきちんと固まらないらしい(Tesco に動物由来の普通のゼラチンがなかった)。平たくなってしまい残念。型(金属のミキシングボウル)は Jelly Tot とまったく同じ形だったのに。

というわけで、X to the Z Xzibit にも十分な大きさ!