「Jammiesaurs」
学校の STEM クラブで作った巨大ジャミー・ドジャー
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- Tuxford AcademyのSTEMクラブでLibby KhanとJesse Downesが作ったプロジェクト：バター525g、薄力粉750g、グラニュー糖225g、水150 ml、いちごジャム大さじ2、プラムジャム大さじ2、約6.50ポンド。バター、小麦粉、砂糖、水をフードプロセッサーで混ぜ、ひとまとめにして半分に切った。二人がそれぞれ半分ずつ伸ばし、大きさがそろうようプラスチックのボウルに沿って切り、上になる方には型紙でハートをくり抜いた。ビスケットはオーブンで30分焼いた（温度の記載はない）。その間に二つのジャムを混ぜて電子レンジで10秒温め、ブラストチラーで3分冷やした。続いてビスケットもブラストチラーで15分冷やした。冷めたら下の段にジャムを塗って上の段を重ね、残りのジャムをハートの中にすくい入れた。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7 · 出典 8 · 出典 9 · 出典 10 · 出典 11 · 出典 12 · 出典 13
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
3. それぞれ半分ずつ取り、めん棒で伸ばしました。
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元の制作記録
巨大な Jammie Dodger を作りました。私たちは Tuxford Academy という Tuxford の学校に通っていて、参加している STEM クラブでこの作品を作りました。作り手は Libby Khan と Jesse Downes です。
使ったもの：バター525g、
膨張剤を加えていない小麦粉750g、
細かい砂糖225g、
水150 ml、
イチゴジャム 大さじ2
プラムジャム 大さじ2。
1. バター、小麦粉（プレーンフラワー）、細かい砂糖と水をフードプロセッサーで混ぜました。
2. 次に生地を集めて巨大な球にし、半分に切りました。
3. それぞれ半分ずつ取り、めん棒で伸ばしました。
4. その後、プラスチックのボウルの周りを切って、同じ大きさのビスケット生地にしました。
5. ハートの型紙を切り抜き、それに沿って切りました。細かい飾りも付けました。
6. それからオーブンに30分入れました。
7. 焼いている間に二種類のジャムを混ぜ、電子レンジで10秒温めてから急速冷却器に3分入れました。
8. ビスケットをオーブンから出し、こちらも急速冷却器に入れました。時間は15分です。
9. 冷めたら下の一枚にジャムを塗り、上の一枚を重ねました。
10. 残りのジャムをハートの穴に入れて目立たせました。
11. これで完成です。
費用は約£6.50です。
