「Giant Scone」
ジャムとクリームを挟んだ巨大スコーン
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
天板に小麦粉を振り、生地をのせて、ガス設定7のオーブンに入れる。
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元の制作記録
pimpthatsnack のサイトを見て、私たちも巨大スコーンを作らずにはいられなかった。
スコーン全体の材料はこちら：
セルフレイジングフラワー1300g バター150g 牛乳1と半分 pint グラニュー糖300g ジャム1と半分瓶 スプレー式クリーム1缶 レーズン150g（好みで。私たちは使わなかった）
オーブンに入るよう、スコーンを2つの半分に分けて作ることにした。どちらも同じ作り方だ。
大きなミキシングボウルにセルフレイジングフラワー650g、グラニュー糖150g、バター75gを入れる。バターを混ぜ込み、牛乳を約3/4 pint加え、生地になるまで混ぜる。
天板に小麦粉を振り、生地をのせて、ガス設定7のオーブンに入れる。
焼けたら、もう一方のスコーンも同じように作る。冷ましてからジャムとクリームを加える。
2つの半分を重ねる。私たちのものよりうまくいきますように。
