Pimp That Snack

「Big Bopper Burger」

五ポンドの牛ひき肉を使った超大型バーガー

材料:

肉 5ポンド(約 2267グラム)
マスタード
チーズ 7枚
ピクルス 7本
この立派なバーガーが入る巨大なロールパン 1個

費用は約 10 US dollars

「Big Bopper Burger」, photo 1 of 6

これが私の 2作目の巨大化作品。サイトにほかのバーガーが 2、3個あるのを見て、どれも肉は約一ポンドから一ポンド半しか使っていないと気付いた。そこで肉 5ポンド(2267グラム)がどんなものか見せようと思った。

大量の肉を巨大なパティにし、ガーリックパウダー、塩、コショウで味付けした。写真のトレーは 12インチ のピザ用で、ほぼ全面を覆っている! オーブンを 350度 に設定し、約一時間半焼いてから出した。ただ、この温度では永遠にかかるようだったので、作るなら 400度 くらいまで上げた方が時間が短くなる。【注:原文は両方の温度とも摂氏/華氏の指定なし】

「Big Bopper Burger」, photo 2 of 6

焼いている間に具を載せたバンズを作った。私はシンプルなのでマスタードとピクルスだけ。好みでほかのものを使ってもいい。

ついに焼けた!!! オーブンから出し、焼けて出た脂の一部を流しに捨てた。そうしないとトレーからあふれそうだったから。白いアメリカンチーズを一枚でも二枚でもなく、7枚載せ、さらに 2分オーブンに戻して溶かした。

「Big Bopper Burger」, photo 3 of 6

「Big Bopper Burger」, photo 4 of 6

一時間半も食べたくてたまらなかった。オーブンから出した完成品がこちら……。

「Big Bopper Burger」, photo 5 of 6

「Big Bopper Burger」, photo 6 of 6

このバーガーを 1/4 食べてから、全体で何を食べたことになるのか計算してみた……。

総カロリー:22384.4 calories
総脂肪:1768.28グラム
コレステロール:6133.8グラム
タンパク質:1459.84グラム

結局、私はバーガーの半分を食べ、残りを友達に渡した。

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