Pimp That Snack
Langue: Français

L’incroyable Toffee Crisp rond

À propos de cette création

Une base de Rice Krispies liée au beurre, au sucre, à la farine et au chocolat, tassée dans un grand moule rond, nappée de caramel mou puis enrobée de chocolat fondu.

Résumé de l’archive mis à jour

Lire le récit original et voir les photographies ↓
L’incroyable Toffee Crisp rond

Ce que précise le récit original

Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.

  • La forme ronde vient de ce que les auteures n’ont pas trouvé de plat rectangulaire. La liste : 20 grosses tablettes de chocolat, de la farine, des Rice Krispies, 3 beurres, du sucre en poudre, du sucre glace, 3 paquets de caramel mou avec 4 recommandés, du cacao et un Toffee Crisp. L’appareil de base : 200 g de sucre, 400 g de beurre et 600 g de farine, à ajuster selon l’envie, mélangés aux Rice Krispies et à 5 paquets de chocolat fondu, puis tassés dans un très grand moule rond garni de beaucoup de beurre et d’alu, qui, prévient le récit, collera et prendra 10 minutes à décoller. Le caramel mou a été fondu et versé sur la base, et le moule a passé la nuit au réfrigérateur avant que l’ensemble soit couvert de chocolat fondu, le plus dur étant de ne pas le manger. Les auteures se sont senties très mal ensuite, ayant mangé la plus grande partie des 20 grosses tablettes. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9

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Le récit original

Donc voilà, on était là, sans rien à faire et avec une faim de loup…
et en personnes créatives que nous sommes, on s’est dit PIMP THAT SNAKE.COM ! on a choisi de refaire le Toffee Crisp en cercle..
(surtout parce qu’on n’a pas trouvé de récipient rectangulaire)
on voulait le faire encore plus grand et encore plus choco !

Ingrédients
~chocolat : 20 grandes tablettes
~farine
~Rice Krispies
~beurre : 3
~sucre en poudre
~sucre glace
~caramels mous : 3 paquets (j’en recommande 4)
~cacao en poudre
~un Toffee Crisp

Sur le plan de travail : céréales de riz soufflé, sucre en poudre et sucre glace, caramels et barre Toffee Crisp

ok alors, en 1er
chopez le sucre, le beurre et la farine
200 g de sucre
400 g de beurre
600 g de farine
(ajustez les quantités comme bon vous semble)

Mélangez TOUT ensemble histoire 2 faire une grosse bouillie 😛
Ajoutez les Rice Krispies
Faites fondre 5 paquets de choco
Puis mélangez 😛

Mélange de céréales écrasées et de chocolat remué dans un grand saladier blanc en plastique

Mettez dans un très grand moule rond
Tapissez-le avec plein de beurre et de papier aluminium
(qui, oui… va rester collé au fond, mais il suffit 2 10 minutes 2 grattage pour l’enlever)

Une main tasse le mélange de riz croustillant dans un grand moule rond chemisé d’aluminium

Ensuite, prenez les caramels mouuuuuus :p et faites-les fondre en un bol chaud et bouillonnant de pur bonheur 😛

Mains floues travaillant au-dessus d’un saladier en plastique contenant de petits disques de caramel

Versez dessus et laissez au frigo toute la nuit 😛

Base aux céréales couverte d’une couche de caramel lisse, sur une planche bleue près d’une balance de cuisine

Maintenant, le plus dur : faire fondre le choco en essayant de ne pas tout manger 😛
(ce que vicky et moi, on a trouvé impossible)

Chocolat au lait fondu tournoyant dans un saladier en métal, prêt pour l’enrobage

:O c’est troooooooop bon :O

Recouvrez tout le Toffee Crisp .. ça prend un moment, mais ça vaut tellement le coup 😛

Disque entier recouvert de chocolat au lait, en train de prendre sur une planche blanche

Et coupez…

Cercle de chocolat terminé et coupé, une part révélant les couches de caramel et de riz croustillant

Voici une photo de vick et moi APRÈS avoir cuisiné l’incroyable Toffee Crisp rond.. on se sentait très très malades, vu qu’on avait mangé la plupart des 20 grandes tablettes de chocolat.

Deux des personnes derrière le projet sourient à l’objectif dans la cuisine, l’une se cachant la bouche

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