Super-Smartie (avec vidéo !)
Des Smarties géants et leur tube en carton
Après de nombreux débats houleux sur le snack à passer en XXL, nous avons finalement opté pour le bastion chocolaté de l’enfance, les Smarties de Nestlé (les bonbons Love Hearts ont été envisagés à un moment, mais nous avons décidé que 20 lb de chocolat seraient bien plus sympa à manger à la fin).
Les ingrédients :
15 tablettes de chocolat au lait pâtissier Tesco
Sucre glace
Divers colorants alimentaires
Un paquet de Smarties (à la fois comme modèle et pour nous fournir l’énergie nécessaire à une tâche aussi éreintante)
Du jus d’orange (même si ce n’était pas une bonne idée, et on vous le déconseille…)
Coût estimé : 5,91 £
Un peu de maestria créative dans les emballages agrandis :
Tout le chocolat a été fondu avec amour, 3 tablettes à la fois, puis versé dans plusieurs bols. C’est là que nous avons pris un peu trop confiance en nous et décidé de faire un Smartie chocolat-orange en ajoutant du jus d’orange. Inutile de dire que le mélange a tranché et formé une sorte de chocolat mutant qui, à ce jour, n’a toujours pas pris au congélateur.
Après avoir laissé prendre les mélanges, nous nous sommes attelés à la tâche ardue de récupérer ledit mélange congelé dans les bols. Chaque bol contenait un demi-Smartie, que l’on posait sur une tasse pour « l’étape du glaçage », comme nous l’appelions. Le mélange pour la coque croquante était teinté au colorant alimentaire puis laissé à prendre. Chaque Smartie a nécessité plusieurs couches pour garantir le croquant, une coque bien lisse et une couleur éclatante, car un Smartie grumeleux, c’était hors de question.
Une fois prises, les deux moitiés ont été soudées en les faisant fondre avec une cuillère chaude (un couteau chaud ferait l’affaire), et les bords recouverts avec le reste du mélange pour la coque. Une fois le tout sec, il était temps de les prendre en main et de se sentir vraaaaiiimeeeent tout petit……
Un résumé de la création géante est disponible en vidéo à la page suivante →→→→
Voici une super petite vidéo du processus de fabrication de cet excellent Smartie géant !
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