« Super Goo Egg »

Première étape : un début qui craque

Pour faire mon Creme Egg surdimensionné, j’ai pris comme point de départ un œuf de Pâques ordinaire. Je l’ai séparé en deux moitiés (en fait, j’en avais acheté deux au cas où je casserais le premier, mais heureusement, je n’en ai pas eu besoin). Seulement, comme les œufs en chocolat ne sont pas particulièrement épais (d’ailleurs, je vous jure qu’ils étaient plus épais dans mon enfance… cela dit, il paraît que les Creme Eggs étaient plus gros, eux aussi), il m’a semblé nécessaire de renforcer mon œuf avec encore plus de chocolat. Après avoir fait fondre une tablette de chocolat ordinaire, je l’ai étalée à l’intérieur de l’œuf de Pâques, puis j’ai mis le tout au congélateur pour que ça prenne (la patience, ce n’est pas mon fort !!). Après avoir répété l’opération plusieurs fois, j’avais un œuf plus solide.

Deuxième étape : remplir la cavité

Comme je ne maîtrise pas très bien la préparation du fondant, j’ai prélevé la garniture de 22 Creme Eggs ordinaires pour remplir le grand œuf. Les casser n’a pas été aussi difficile que je le craignais…

Mais ensuite, la confiance m’est montée à la tête.

Troisième étape : refermer l’œuf

Tout simplement, j’ai étalé du chocolat fondu sur les bords des deux moitiés et les ai collées ensemble. J’ai remis l’œuf dans son emballage en plastique d’origine et l’ai laissé quelques semaines au réfrigérateur (c’était le Carême).

JOUR DE PÂQUES !

Et juste pour montrer la quantité de crème coulante à l’intérieur…

Et bien sûr, une vue en coupe pour comparer :

Creme Egg : 171,6 kcal
Super Goo Egg : 3775,2 kcal