Pimp That Snack
Langue: Français

Biscuit smiley géant

À propos de cette création

Un grand disque de pâte sablée découpé en visage souriant au couteau et au verre à shot, cuit puis posé sur une base garnie de confiture et de crème au beurre.

Résumé de l’archive mis à jour

Lire le récit original et voir les photographies ↓
Le biscuit-visage fourré terminé, confiture et crème visibles à travers les yeux et la bouche, entouré de quatre biscuits smiley ordinaires

Ce que précise le récit original

Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.

  • Deux étudiantes qui s’ennuyaient par un froid dimanche après-midi, une cuisine d’étudiants fraîchement nettoyée et quelques ingrédients simples, aucun mesuré, mélangés en une bouillie puis en quelque chose de plus appétissant. Un rouleau a été trouvé, à leur surprise, la pâte étalée et une assiette propre, un luxe dans une maison d’étudiants, a servi à découper le cercle. Le visage souriant a été découpé à la main, les yeux faits avec un verre à shot et le centre d’un œil est devenu le nez, collé au lait, avec des fossettes ajoutées pour le charme. Il est passé au four pendant qu’un second biscuit sans visage était fait pour la base, sans température ni durée indiquées ; confiture et crème au beurre sont allées entre les deux. Cela a pris quelques heures et quelques livres, nourri 6 étudiants heureux et laissé des ingrédients pour un autre projet. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9 · Source 10 · Source 11 · Source 12 · Source 13 · Source 14
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

Point de départ – prenez une cuisine d’étudiants fraîchement nettoyée, 2 âmes estudiantines qui s’ennuient (pas sur la photo !!) et quelques ingrédients simples.

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Après avoir mélangé les ingrédients jusqu’à obtenir quelque chose d’un peu plus appétissant, fouillez partout pour trouver un rouleau à pâtisserie !! (à notre grande surprise, il y en avait un !!) étalez la pâte

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Le récit original

Par un froid dimanche après-midi, après avoir évoqué nos goûts et dégoûts alimentaires d’enfance, et, vie étudiante oblige, avec du temps à revendre, nous avons décidé de faire un biscuit inspiré des biscuits « smiley faces » (sablés fourrés à la confiture, avec un visage souriant découpé). Mais impossible de nous contenter de biscuits normaux : nous avons donc décidé d’en faire un seul, énorme !! Voici les photos prises tout au long de notre projet.

Point de départ – prenez une cuisine d’étudiants fraîchement nettoyée, 2 âmes estudiantines qui s’ennuient (pas sur la photo !!) et quelques ingrédients simples.

Ingrédients sur un plan de travail : farine, sucre Silver Spoon, confiture Hartley’s, une plaquette de beurre et une balance

Commencez à mélanger lesdits ingrédients simples, pour obtenir une mélasse délicieuse et appétissante !

Mélange pâle de beurre et de sucre travaillé en crème, battu à la cuillère en bois dans un saladier en métal

Après avoir mélangé les ingrédients jusqu’à obtenir quelque chose d’un peu plus appétissant, fouillez partout pour trouver un rouleau à pâtisserie !! (à notre grande surprise, il y en avait un !!) étalez la pâte

On étale un grand disque de pâte à biscuit sur une planche farinée, des pots de confiture derrière

Trouvez une assiette propre (un luxe dans une coloc d’étudiants !!) et servez-vous-en pour découper un cercle dans la pâte à biscuit.

On découpe au couteau autour d’une assiette plate retournée pour obtenir un cercle de pâte

D’une main incroyablement sûre, découpez un visage souriant !!

On trace à la pointe du couteau un long sourire incurvé dans le cercle de pâte étalée

à l’aide d’un verre à shot (apparemment, nous en avions plein !!), faites les trous des yeux, puis utilisez le centre de l’un des yeux pour découper un petit nez (collé avec un peu de lait)

On retire la bouche découpée du disque de pâte avec un petit emporte-pièce violet

ajoutez des fossettes pour un effet extra mignon !

Visage souriant en pâte crue sur du papier sulfurisé, avec quatre biscuits smiley de taille normale aux coins

enfournez (pendant la cuisson, faites un autre biscuit, sans visage, pour la base)

On glisse la plaque avec le visage souriant géant dans le four d’une cuisinière à gaz noire

sortez le visage souriant du four quand il est bien cuit

Le visage en biscuit cuit sur sa plaque, doré pâle, avec les yeux, le nez et le sourire découpés

ajoutez de la confiture

On étale à la cuillère de la confiture rouge Hartley’s sur la base en biscuit cuite, le pot à côté

ajoutez de la crème au beurre

On étale à la spatule de la crème au beurre autour de l’anneau de confiture sur la base en biscuit

et voilà !! Un visage souriant format extra-large et 6 bouches estudiantines aux anges !! (lol, le smiley ne va pas faire long feu !!) Les petits biscuits sont là pour montrer la différence de taille entre notre beauté et le snack du commerce !!

Le biscuit-visage fourré terminé, confiture et crème visibles à travers les yeux et la bouche, entouré de quatre biscuits smiley ordinaires

Ça nous a pris deux ou trois heures, ça n’a coûté que quelques livres, et il nous reste même des ingrédients pour tenter un nouveau projet !!

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