Party Rings olympiques

Party Rings olympiques – réalisés par les Seigneurs des Anneaux (Tom et Nick Lefley) et Bilbon Sacquet (Lucas Lefley)

Les ingrédients écœurants

* 2 kilos de sucre glace
* 2 kilos de farine
* 1 kilo de sucre en poudre
* 500 grammes de beurre
* 500 grammes de margarine
* 10 œufs
* 1 paquet de Party Rings (pour la recherche scientifique)
* colorant alimentaire rouge, noir, bleu, vert et jaune

Coût total

£9.28

Méthode

C’est la troisième année d’affilée qu’on participe à Pimp That Snack (voir : Krispy K2 et The Very Hungry Caterpillar), c’est toujours une bonne façon de passer une journée pendant les vacances d’été. Cette année, on s’est dit : anneaux olympiques, Party Rings (des biscuits ronds troués au glaçage coloré), quelle belle occasion. (Bon, en fait, c’était l’idée de maman !).

Étape 1 – on a trouvé une recette de biscuit de base pour la moitié du bas, et comme vous le découvrirez plus tard, la moitié du haut, c’est du sucre pur. Pendant que l’un des seigneurs (Nick) et Bilbon mélangeaient et suivaient la recette du biscuit, l’autre seigneur (Tom) a poussé son cerveau dans ses derniers retranchements pour trouver comment tracer un hexagone parfait afin de découper le milieu du Party Ring. Au bout d’un moment, il a eu l’idée de régler un compas à un écartement au hasard et de voir s’il faisait le tour d’un cercle en six fois – du pur génie !

Étape 2 – Une fois le mélange à biscuit terminé, c’était une pâte, alors quand la méthode de Tom pour faire un hexagone a fini, on ne sait comment, par marcher, il a étalé la pâte, l’a posée sur une grande pierre à pizza, a rogné les bords pour faire un cercle, puis a découpé son hexagone au milieu.

Étape 3 – Avant de l’enfourner, on a dû faire quelque chose de très précis, même si ça ne se verrait pas. Au dos d’un Party Ring de taille normale, il y a des lignes. Si on voulait une vraie création géante, il fallait aussi faire les lignes. À l’aide d’une règle de trente centimètres, on a imprimé dans le Party Ring le motif de lignes que vous voyez au dos.

Étape 4 – On a recommencé encore quatre fois jusqu’à avoir cinq biscuits cuits. Pour le recyclage, on a découvert que quatre trous font un tout. Autrement dit, on a utilisé les chutes des trous hexagonaux pour faire le cinquième biscuit.

La partie sucrée

On a dit plus haut que la moitié des biscuits, c’est du sucre pur, et ce n’est pas une blague. Pour décorer les Party Rings, on les a recouverts de glaçage à l’eau. Avec le sucre glace, un chouïa d’eau tiède et du colorant alimentaire aux couleurs des anneaux olympiques, on avait créé un monstre qui vous tuerait si vous en mangiez plus de vingt grammes. Mais pour le glaçage vert, on a ajouté notre ingrédient spécial à nous (je blague)

Mais ce ne serait pas un Party Ring sans les rayures. Pour ça, on a tracé à la poche des lignes de glaçage blanc et on s’est servis d’une brochette pour créer un effet plumé.

Une fois le chef-d’œuvre terminé, on les a disposés selon le motif des anneaux olympiques. Pour s’assurer qu’ils étaient sans danger, quelqu’un a dû les goûter, mais malheureusement il ne s’est toujours pas remis de son overdose de sucre. Chaque biscuit pesait un peu plus d’un kilo, alors que le Party Ring original pèse cinq grammes, ça fait deux cent huit fois plus gros. Le diamètre de notre Party Ring était de trente-deux centimètres, alors que le Party Ring original a un diamètre de quatre centimètres.