« Massive Gem Action »
Des bonbons gélifiés géants
À propos de cette création
Des Midget Gems géants de 100 grammes, faits de gelées fruitées préparées avec un quart de l’eau habituelle, puis prises au réfrigérateur dans des gobelets.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Les ingrédients : de la gelée orange, cassis, citron vert et fraise, et de l’eau, inspirés par la Huge Cola Bottle. Au lieu de la méthode habituelle, la gelée a été faite bien plus concentrée pour retrouver le moelleux d’un Midget Gem, dont 5 pèsent environ 1 gramme : un quart de l’eau requise, passée au micro-ondes jusqu’à disparition des grumeaux, versée dans des béchers comme moules et prise quelques heures au réfrigérateur pendant que les auteurs fêtaient ça avec des bières. Les gemmes sont sorties des moules sans peine et pesaient 100 grammes chacune ; le coût a été de 2,50 £ avec un mélange de gelée de marque de distributeur et de grande marque, sans différence constatée, et elles accompagnaient très bien la glace. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Ingrédients Gelée à l’orange Gelée au cassis Gelée au citron vert Gelée à la fraise Eau
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Tout semblait déjà avoir été fait, et comme nous voulions figurer dans les archives de Pimp That Snack, nous avons imaginé cette fête de la gelée : les Massive Gems. Plutôt que de suivre la méthode classique, nous savions que la gelée devrait être bien plus concentrée pour retrouver la mâche d’un Midget Gem typique (petit bonbon gélifié), dont 5 pèsent environ 1 gramme.
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Le récit original
Ingrédients
Gelée à l’orange
Gelée au cassis
Gelée au citron vert
Gelée à la fraise
Eau
Tout semblait déjà avoir été fait, et comme nous voulions figurer dans les archives de Pimp That Snack, nous avons imaginé cette fête de la gelée : les Massive Gems. Plutôt que de suivre la méthode classique, nous savions que la gelée devrait être bien plus concentrée pour retrouver la mâche d’un Midget Gem typique (petit bonbon gélifié), dont 5 pèsent environ 1 gramme.
Nous avons utilisé seulement le quart de la quantité d’eau indiquée, chauffé le tout au micro-ondes jusqu’à disparition des grumeaux, puis versé le mélange dans les moules choisis (des gobelets). Nous avons laissé prendre quelques heures au réfrigérateur pendant que nous faisions ce que tout le monde fait à ce stade : fêter notre idée avec quelques bières.
Et voilà, comme on dit ailleurs.
Nous avons démoulé délicatement les Massive Gems : ils ont une allure fantastique, et le produit fini pesait 100 grammes. Comme vous pouvez le voir, ça fait un sacré pourcentage d’agrandissement.
Le tout nous a coûté 2,50 £, mais le prix dépend de la gelée choisie. Nous avons mélangé une marque de supermarché et une marque réputée parmi les perfectionnistes de la gelée ; aucune différence à l’arrivée. Ils étaient délicieux et parfaits avec de la glace.
C’est la Huge Cola Bottle qui a inspiré ce projet.
