Sucette glacée Fruit Pastille géante
À propos de cette création
Cinq disques de sirop dilué congelés un à un dans une cocotte-minute, percés à la perceuse puis enfilés sur un bâton en bois pour une sucette de plus d’un mètre.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- La sucette a demandé 5 sirops de couleurs différentes dilués dans l’eau, plus du colorant alimentaire vert, sans taux de dilution noté. Chaque couche a été congelée séparément dans une cocotte-minute : la première a pris environ 64 heures, et de la glace pilée a été ajoutée aux suivantes pour accélérer. Les trous pour le bâton ont été percés à la perceuse. Le contributeur note 17 jours au total, une sucette de 15 cm de diamètre et 85 cm de long, 1,2 mètre avec le bâton, et un poids de 20 kg. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Les ingrédients ont coûté environ 3,42 £ :
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La sucette mesurait 15 cm de diamètre et 85 cm de long (1 mètre 15 cm avec le bâton). Les couleurs n’étaient pas parfaites, mais les voisins l’ont remarquée et ont poussé des exclamations !
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Le récit original
J’avais moi aussi vu le mot en F et eu envie de tenter un projet géant !
Après en avoir parlé avec des collègues, nous avons voulu concourir au titre de « plus grand snack géant jamais réalisé ».
Merci à Wayne, qui a lancé sans prévenir : « Et une sucette glacée ? » L’idée était trouvée.
Nous avons finalement opté pour une sucette glacée Fruit Pastille, qui a une jolie forme et qui est agréable à regarder.
Les ingrédients ont coûté environ 3,42 £ :
5 sirops de couleurs différentes
Colorant alimentaire vert
Eau
J’ai cherché un récipient assez grand pour congeler toute la sucette en une fois. C’était trop ambitieux : j’ai ressorti mon ancienne cocotte-minute et décidé de faire 5 morceaux.
Au début, c’était simple : j’ai dilué le sirop dans la cocotte, puis l’ai placée au congélateur.
Je n’avais aucune idée du temps qu’il faudrait. Après une journée, la glace semblait ne jamais vouloir prendre. J’ai beau savoir que la piquer et la casser n’aidait sans doute pas, je n’ai pas résisté à la curiosité !!
Environ 64 heures plus tard, le premier morceau était prêt. Passez la cocotte un moment sous le robinet d’eau chaude et hop, comme par magie… un gros bloc de glace colorée.
Il ne restait que 4 morceaux à faire…
Et encore environ 2 semaines…
J’ai mis le disque dans un sac-poubelle au congélateur, puis commencé la partie 2. Pour accélérer la prise, j’ai ajouté de la glace pilée (ce qui a coûté 3 £ de plus).
J’ai continué jusqu’à obtenir 4 disques, pendant que le 5e prenait. Le congélateur ne laissait alors presque plus de place pour nos provisions.
Restait un problème : comment mettre le bâton au milieu ? J’ai décidé d’utiliser une perceuse…
Un après-midi ensoleillé, j’ai percé 5 grands trous dans 5 disques de glace (jusqu’à ne plus sentir mes doigts). Tout était prêt à être assemblé).
Il avait fallu 17 jours d’attente pour en arriver là. J’espérais que le résultat en vaudrait la peine…
Et voilà…
La sucette mesurait 15 cm de diamètre et 85 cm de long (1 mètre 15 cm avec le bâton).
Les couleurs n’étaient pas parfaites, mais les voisins l’ont remarquée et ont poussé des exclamations !
En la tenant, je me suis demandé combien elle pesait et j’ai sorti la balance de salle de bains.
En résumé…
Ça a pris 17 jours. Elle pèse 20 kg (3 stone). Elle mesure 1,2 mètre de haut.
Et elle était bonne !
