Pimp That Snack
Langue: Français

« Curly Wurly »

Une barre géante de caramel et de chocolat

À propos de cette création

Une Curly Wurly géante de 62 cm : des caramels au lait fondus disposés en treillis sur un gabarit, recouverts de chocolat Tesco et refroidis au garage.

Résumé de l’archive mis à jour

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Vue du dessus de la barre terminée, longue d’environ un mètre, avec une Curly Wurly ordinaire à côté pour l’échelle
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

Ingrédients : 2 tablettes de chocolat Tesco, 3 sachets de caramels au lait et, surtout, du papier sulfurisé !

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Longueur : 62 cm

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Le récit original

Calories : 5 200

Longueur : 62 cm

Ingrédients : 2 tablettes de chocolat Tesco, 3 sachets de caramels au lait et, surtout, du papier sulfurisé !

Coût : 4,50 £

Étape 1 : Nous avons dessiné le contour approximatif d’une Curly Wurly. Et quand nous disons approximatif, nous n’exagérons pas !

Contour du treillis dessiné au crayon sur du papier sulfurisé, à côté d’une vraie barre Curly Wurly et d’une règle en acier

Étape 2 : Nous avons passé un temps fou à faire fondre les caramels dans un bol au-dessus d’une casserole d’eau bouillante. Nous avons fini par déposer des tas de caramel sur notre gabarit et ajouter une extension à la Curly Wurly !

Des caramels au lait dans un bol en verre posé sur une casserole d’eau, sur la table de cuisson, pour les faire fondre

Étape 3 : Nous avons mis le caramel chaud au garage pour qu’il refroidisse, car il était trop grand pour le réfrigérateur ! Cela n’a pris qu’une heure environ.

Deux cuillères étalent le caramel fondu en forme de long treillis sur du papier sulfurisé

Étape 4 : Nous avons fait fondre le chocolat et l’avons étalé à la cuillère sur le caramel. Ça s’est passé… bien ?! Nous l’avons encore laissé refroidir et figer au garage pendant environ deux heures.

Du chocolat au lait fondu versé sur le treillis de caramel sur sa plaque de four tapissée de papier

Étape 5 : Nous avons ensuite étalé du chocolat au dos et tracé des croisillons avec une fourchette. Retour au garage pour le laisser figer… encore !

La barre en treillis recouverte de chocolat figé, avec une Curly Wurly ordinaire posée dessous pour comparer les tailles

Étape 6 : Nous l’avons servi à 8 personnes avec un couteau à pain et, par conséquent, plus une seule dent 🙂

Vue du dessus de la barre terminée, longue d’environ un mètre, avec une Curly Wurly ordinaire à côté pour l’échelle

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