« Curly Wurly »
Une barre géante de caramel et de chocolat
Calories : 5 200
Longueur : 62 cm
Ingrédients : 2 tablettes de chocolat Tesco, 3 sachets de caramels au lait et, surtout, du papier sulfurisé !
Coût : 4,50 £
Étape 1 : Nous avons dessiné le contour approximatif d’une Curly Wurly. Et quand nous disons approximatif, nous n’exagérons pas !
Étape 2 : Nous avons passé un temps fou à faire fondre les caramels dans un bol au-dessus d’une casserole d’eau bouillante. Nous avons fini par déposer des tas de caramel sur notre gabarit et ajouter une extension à la Curly Wurly !
Étape 3 : Nous avons mis le caramel chaud au garage pour qu’il refroidisse, car il était trop grand pour le réfrigérateur ! Cela n’a pris qu’une heure environ.
Étape 4 : Nous avons fait fondre le chocolat et l’avons étalé à la cuillère sur le caramel. Ça s’est passé… bien ?! Nous l’avons encore laissé refroidir et figer au garage pendant environ deux heures.
Étape 5 : Nous avons ensuite étalé du chocolat au dos et tracé des croisillons avec une fourchette. Retour au garage pour le laisser figer… encore !
Étape 6 : Nous l’avons servi à 8 personnes avec un couteau à pain et, par conséquent, plus une seule dent 🙂
