Macaron à la noix de coco géant

Après avoir regardé pimipmysnack.com et passé beaucoup de temps à réfléchir à ce qu’on allait faire
(3 semaines), nous avons décidé de faire un macaron à la noix de coco ! Plein de bonnes
choses savoureuses à la noix de coco.

Il nous fallait juste….

13 sachets de noix de coco râpée

4 boîtes de lait concentré

Une bouteille d’essence de vanille
et une tablette de chocolat à pâtisser.

Le tout pour 12,69 £

Après un passage chez Somerfields SANS TROUVER UN SEUL MACARON À LA NOIX DE COCO, nous avons compris
que les macarons à la noix de coco n’étaient peut-être pas très populaires. Alors
notre quête d’en faire un plus gros prenait un sens encore plus gros : faire
connaître ces macarons au monde entier et partager ce délice.
Nous avons acheté chaque once de noix de coco râpée qu’il y avait dans les rayons de Somerfields
(65 onces), et rassemblé les autres ingrédients nécessaires. Il a fallu chercher très attentivement
pour trouver le lait concentré. Somerfields devrait indiquer clairement où
se trouve leur lait concentré. Nous avons fini par atteindre la caisse, où
une caissière ado et rousse nous attendait pour se moquer de la quantité excessive
de noix de coco que nous achetions.

Il était alors 5.15 de l’après-midi : on a fait une pause et on s’est donné rendez-vous à 9 h du soir avec un chinois à emporter,
qu’on a mangé en regardant Big Brother.

À 9.20 du soir, nous avons vite attaqué le travail en mélangeant 3 sachets de noix de coco râpée
avec 1 boîte de lait concentré et 2 cuillères à soupe d’essence de vanille, ce que nous avons
répété 4 fois.

Nous tenons à préciser que Manda n’avait pas de moule rond
assez grand pour la taille de macaron que nous voulions faire.
Alors on a utilisé un plat à rôtir rectangulaire !

Qu’on a graissé, puis on a allumé le four à chaleur tournante à 300 degrés.
Après l’avoir graissé, nous avons versé tout le mélange à la noix de coco dans le plat, un bol à la fois,
et en avant le tassage !

Comme nous n’avions trouvé aucun macaron à la noix de coco chez Somerfields, nous avons décidé de
faire un macaron de taille normale pour montrer la taille standard. Nous l’avons baptisée
Little Mac. Elle était bien jolie.

Après des quantités ÉNORMES de tassage et un léger excès d’enthousiasme, nous avons mis
le tout dans le four préchauffé à ce moment-là…

Pendant que notre chef-d’œuvre cuisait, nous avons fait le ménage..
comme vous pouvez le voir, c’était un peu le bazar. Avec de la noix de coco collée aux pieds et
au visage.
Dix minutes plus tard, BIG MAC était bien doré. Nous l’avons sorti
du four et laissé refroidir dans le jardin, puis au frigo.

Nous avons fait fondre le chocolat et avons attaqué Little Mac avec. Une fois fini, nous nous sommes rendu compte
qu’on aurait dit qu’un petit hamster avait fait ses besoins sur Little Mac. Après ce succès, nous avons décidé qu’il était temps de séparer BIG MAC du ventre de sa mère.
Allons-nous réussir ?
Peut-être pas…

QU’EST-CE QUE C’EST QUE ÇA !?!? On a trop bien tassé ! La moitié du dessus de BIG MAC était restée collée
au plat à rôtir. Après avoir beaucoup tapé sur le plat et raclé tout autour
des bords, il est sorti. Au grand bonheur de Lauren et Manda.

Nous avons fait couler le chocolat pour habiller BIG MAC, et ce faisant nous avons recouvert
la majeure partie de la cuisine et nous-mêmes.

Nous avons réuni Little Mac et BIG MAC pour montrer leur différence de taille.

Le lendemain, une fois le chocolat pris, BIG MAC était au meilleur de sa forme, et la dévoration
a commencé.
Nous l’avons coupé en deux pour le partager entre nous deux, et Manda a attaqué sa moitié,
tandis que Lauren grignotait comme un adorable écureuil.

Il avait un goût adorable, ambroisien, appétissant, de choix, délectable, ravissant,
délicieux, singulier, divin, plaisant, engageant, exquis, bon, gratifiant,
paradisiaque, succulent, luxuriant, moelleux, alléchant, nectarin, sympa, mangeable,
relevé, rare, riche, sapide, fameux, sucré, raffiné, savoureux, tentant,
émoustillant, gourmand, très agréable, bien préparé, bien couvert de chocolat.
miam.. et surtout PIMPTASTIQUE !

À ce stade, nous pensons qu’il nous faudra une semaine pour le manger, même avec ses aventures
au lycée.