Pâtes alphabet absolument géantes
À propos de cette création
Des pâtes maison à la farine, aux œufs et à l’huile d’olive, découpées en lettres géantes façon Heinz et servies dans une sauce tomate maison, environ dix fois plus grandes que l’original.
Résumé de l’archive mis à jour
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Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Mon pote Sam et moi mijotions notre snack géant depuis un bon moment. Nous avons choisi les pâtes alphabet, tout simplement parce qu’elles sont sacrément bonnes et que personne ne l’avait encore fait ! Voici donc la traditionnelle photo des ingrédients :
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Comme on ne trouve pas vraiment d’énormes morceaux de pâtes dans le commerce, nous avons dû les fabriquer nous-mêmes : une tâche salissante, crasseuse et franchement épuisante. Nous avons suivi la recette à la lettre, promis juré, et voici ce que ça a donné :
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Le récit original
Mon pote Sam et moi mijotions notre snack géant depuis un bon moment. Nous avons choisi les pâtes alphabet, tout simplement parce qu’elles sont sacrément bonnes et que personne ne l’avait encore fait ! Voici donc la traditionnelle photo des ingrédients :
Il se trouve que j’ai quatre poules dans mon jardin ; malheureusement, ce jour-là, elles n’avaient pas assez pondu pour nos pâtes, alors nous avons dû acheter des œufs en plus 🙁 Pour ceux que ça intéresse, ce sont des poules « Speckledey », et il n’en reste plus que trois 😉
Comme on ne trouve pas vraiment d’énormes morceaux de pâtes dans le commerce, nous avons dû les fabriquer nous-mêmes : une tâche salissante, crasseuse et franchement épuisante. Nous avons suivi la recette à la lettre, promis juré, et voici ce que ça a donné :
Bien entendu, nous sommes tous deux des chefs professionnels, et cela ne nous a pas du tout découragés. Nous avons poursuivi et fini par obtenir cette jolie boule de pâte, découpée en petits morceaux :
À ce stade, j’étais prêt à passer des heures à trouver quelle police Heinz utilise pour ses lettres. Hélas, on m’en a vite dissuadé et on m’a ordonné de la boucler et de m’occuper de la sauce tomate. Sam, qui avait décroché un GCSE de graphisme, s’imposait naturellement pour façonner les lettres. Voici le travail en cours :
[rolf]Vous devinez ce que c’est ?[/rolf]
Maintenant que nos pâtes cuisaient tranquillement, nous pouvions nous concentrer sur la sauce tomate – cette partie-là était facile : une tonne de tomates, du concentré et de la passata. La sauce manquait un peu d’imagination, et il lui manquait la « poudre de fromage » dont se vante la liste des ingrédients sur la boîte. Elle n’était pas non plus d’un orange aussi fluo que l’originale. Tant pis !
Nous avons donc la sauce et les lettres de pâtes. Houston, nous sommes parés au décollage ! Vu le micmac juridique en cours, nous avons préféré jouer la prudence 😉
Pour comparer les tailles, voici une assiette de lettres Heinz ordinaires et notre plat de caractères gigantesques. Nous estimons le rapport à environ 10:1.
Me voici en train d’attaquer mon dîner ; je dois avouer que c’était vraiment sacrément bon. Les pâtes manquaient un peu de cuisson, vu leur épaisseur ridicule.
C’était tellement bon que des pique-assiette ont débarqué pour nous chiper notre dîner. Servez-vous ! En tout, nous avons dépensé environ 5 £ en ingrédients ; les pâtes étaient tout ce qu’il y a de plus classique : farine, œufs et un filet d’huile d’olive. Une création géante toute simple, et pourtant si efficace !
