Pimp That Snack

«Twix of Terror»

Un Twix gigante de galleta, caramelo y chocolate

Ingredientes:

Leche
Leche condensada
Azúcar extrafino
Mantequilla
Harina común
Levadura química
Chocolate
(Bolsa de caramelos blandos por si falla la versión casera)

Precio: GRATIS (si asaltas la despensa de un amigo)
£5 en caso contrario

La mañana después de una larga partida de póquer y cerveza quizá no sea el mejor momento para plantearte tu primera creación gigante. Aun así, con resaca y antojo de chocolate, nació el tremendo Twix del Terror.
Saqué los ingredientes de la despensa de un amigo. (Sí, DESPENSA: era una granja). Con ambición de gloria, decidí hacer a mano todo salvo el chocolate.

«Twix of Terror», photo 1 of 8

Lo primero fue la base de galleta. Mezclé harina, mantequilla y azúcar con las manos hasta formar una bola enorme de masa sorprendentemente agradable de tocar.

«Twix of Terror», photo 2 of 8

Corté la masa en dos dedos enormes de Twix y los horneé en el AGA. (Era una granja, ¿recordáis?).

«Twix of Terror», photo 3 of 8

Después intenté hacer el caramelo. Por desgracia, mi falta de preparación se hizo evidente: no tenía receta. En la lata de leche condensada había una receta de tarta banoffee, así que pensé que sería parecida e hice la tarta sin plátanos ni masa. La mezcla no tomó el bonito color dorado que esperaba, pero extendí un poco sobre uno de los dedos. ¡Fijaos en los moldes de caramelo hechos a mano con aluminio! Resulta que cocí demasiado el caramelo y quedó como una pasta dura tipo tablet. (Rica, ¡pero no era Twix!).

«Twix of Terror», photo 4 of 8

Había que improvisar, así que volví a buscar en la despensa y encontré una bolsa de caramelos blandos.

«Twix of Terror», photo 5 of 8

Los fundí en un bol Pyrex como si fueran chocolate y, ¡voilà!, conseguí el relleno perfecto para un Twix.

«Twix of Terror», photo 6 of 8

Después vino la cobertura de chocolate. Eso fue sencillo: fundirla, verterla o pintarla. Hice un pequeño dibujo encima y, ¡voilà!, nació el tremendo Twix del Terror.

«Twix of Terror», photo 7 of 8

«Twix of Terror», photo 8 of 8

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