«Twix of Terror»
Un Twix gigante de galleta, caramelo y chocolate
Sobre este proyecto
Dos enormes dedos de Twix casero con base de galleta, caramelo y chocolate.
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Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Leche Leche condensada Azúcar extrafino Mantequilla Harina común Levadura química Chocolate (Bolsa de caramelos blandos por si falla la versión casera)
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El relato original
Ingredientes:
Leche
Leche condensada
Azúcar extrafino
Mantequilla
Harina común
Levadura química
Chocolate
(Bolsa de caramelos blandos por si falla la versión casera)
Precio: GRATIS (si asaltas la despensa de un amigo)
£5 en caso contrario
La mañana después de una larga partida de póquer y cerveza quizá no sea el mejor momento para plantearte tu primera creación gigante. Aun así, con resaca y antojo de chocolate, nació el tremendo Twix del Terror.
Saqué los ingredientes de la despensa de un amigo. (Sí, DESPENSA: era una granja). Con ambición de gloria, decidí hacer a mano todo salvo el chocolate.
Lo primero fue la base de galleta. Mezclé harina, mantequilla y azúcar con las manos hasta formar una bola enorme de masa sorprendentemente agradable de tocar.
Corté la masa en dos dedos enormes de Twix y los horneé en el AGA. (Era una granja, ¿recordáis?).
Después intenté hacer el caramelo. Por desgracia, mi falta de preparación se hizo evidente: no tenía receta. En la lata de leche condensada había una receta de tarta banoffee, así que pensé que sería parecida e hice la tarta sin plátanos ni masa. La mezcla no tomó el bonito color dorado que esperaba, pero extendí un poco sobre uno de los dedos. ¡Fijaos en los moldes de caramelo hechos a mano con aluminio! Resulta que cocí demasiado el caramelo y quedó como una pasta dura tipo tablet. (Rica, ¡pero no era Twix!).
Había que improvisar, así que volví a buscar en la despensa y encontré una bolsa de caramelos blandos.
Los fundí en un bol Pyrex como si fueran chocolate y, ¡voilà!, conseguí el relleno perfecto para un Twix.
Después vino la cobertura de chocolate. Eso fue sencillo: fundirla, verterla o pintarla. Hice un pequeño dibujo encima y, ¡voilà!, nació el tremendo Twix del Terror.
