«Pimpnic»
Una Picnic gigante de caramelo, barquillos y chocolate
Sobre este proyecto
Una primera Picnic gigante hecha con barquillos de caramelo, arroz crujiente, cacahuetes, pasas y chocolate.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- La lista indica 800 g de toffee, un paquete de barquillos de caramelo, chocolate con leche, arroz inflado, cacahuetes y pasas cubiertos de chocolate, con solo el toffee pesado. El toffee se fundió en tandas cortas de microondas removiendo sin parar; el toffee caliente fundió la cobertura de chocolate de los barquillos y resbalaba, lo que se resolvió vertiendo más toffee. Las capas se enfriaron entre añadidos. Fundir el chocolate en el microondas casi salió mal, así que se terminó sobre agua. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Durante generaciones, la Picnic ha sido la reina de las barritas de chocolate «grumosas». De niños admirábamos este dulce masticable y crujiente, con frutos secos, pasas y mucho chocolate. Pero ¿cómo puede algo tan bueno acabar pareciéndose a lo que sale por el extremo equivocado de un perro? Lo llaman encanto rústico. Y otra pregunta: ¿cómo puede pesar solo 48.5 gramos un festín con tantos ingredientes?
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El relato original
Durante generaciones, la Picnic ha sido la reina de las barritas de chocolate «grumosas». De niños admirábamos este dulce masticable y crujiente, con frutos secos, pasas y mucho chocolate. Pero ¿cómo puede algo tan bueno acabar pareciéndose a lo que sale por el extremo equivocado de un perro? Lo llaman encanto rústico. Y otra pregunta: ¿cómo puede pesar solo 48.5 gramos un festín con tantos ingredientes?
Había que corregir urgentemente semejante injusticia cubierta de chocolate.
¡Aquí llega la Pimpnic!
Primero necesitarás:
Un paquete de barquillos de caramelo
Mucho caramelo (800g)
Chocolate con leche
Arroz inflado
Cacahuetes bañados en chocolate
Pasas bañadas en chocolate
Una Cadbury Picnic como referencia
1. Coloca los barquillos de caramelo hasta alcanzar el tamaño que quieras. Cuanto más grande, mejor.
2. Funde algo de caramelo para unirlos. Lo mejor fue calentarlo en tandas cortas en el microondas y remover constantemente. Conviene advertir que los barquillos cubiertos de chocolate no sirven bien para esto: el caramelo caliente funde el chocolate y resbala, y solo se pega a los dedos. Lo resolvimos vertiendo muchísimo caramelo encima de los barquillos.
3. Añade la primera capa de trocitos crujientes y métela en la nevera. Al cabo de un rato pasará de ser un desastre blando a uno duro.
4. Funde más caramelo. Como los trocitos crujientes ya están colocados, el caramelo se adherirá mejor a la Pimpnic. A estas alturas empezarás a sentirte satisfecho.
5. ¡No puede ser, más caramelo! Sí: ahora tocan los cacahuetes y las pasas cubiertos de chocolate. Vuelve a meterla en la nevera.
6. Toca fundir el chocolate. Primero probamos en el microondas. Tras evitar por poco un desastre digno de Three Mile Island, recurrimos al método tradicional sin «energía nuclear».
7. Vierte el chocolate fundido de manera segura sobre la Pimpnic. Cúbrela por completo. Y entonces…
8. Asómbrate ante tu obra. Abajo se ve la pequeña Picnic y arriba, la PIMPNIC.
En este corte, creo que estarás de acuerdo en que la Pimpnic hace honor a su nombre.
Mucho cariño para todos los creadores de snacks gigantes…
