«Mega Munchie»
Un Munchie gigante con galleta, caramelo y chocolate
Sobre este proyecto
Un Munchie gigante de base de galleta digestive, caramelo Werther’s y capas de chocolate.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- La lista es 5 tabletas grandes de chocolate, 3 bolsas de toffees werthers, Digestives y un molde cuadrado, con Munchies para comparar. Aproximadamente 2/3 de las galletas se machacaron en una bolsa con un rodillo, se ligaron con mantequilla fundida tomada del frigorífico, se prensaron en un molde redondo bajo forrado de aluminio y se enfriaron hasta formar una galleta gigante. El molde cuadrado y un cuenco pequeño se forraron de aluminio, el cuenco se puso dentro del molde para marcar los lados, y el chocolate fundido en el microondas se vertió alrededor; al darse cuenta de que no habría chocolate bajo el cuenco, la autora entró en pánico, lo quitó, volvió a fundir y rellenó el molde sin él, así que la carcasa no tuvo paredes. Los toffees se fundieron con un poco de leche, se vertieron sobre el chocolate cuajado, la galleta se hundió en el caramelo pegajoso, se compró más toffee para rodear la base, y todo se selló con más chocolate. Dos días después, fuera del frigorífico, el caramelo sin paredes se derramó por la encimera y el suelo; se dibujaron las marcas y el Munchie volvió al frigorífico, donde se lo comió la hermana de la autora. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9 · Fuente 10
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
5 tabletas grandes de chocolate 3 bolsas de caramelos Werthers Galletas digestive Molde cuadrado Munchies para comparar.
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Para empezar, meted aproximadamente 2/3 de las galletas en una bolsa y trituradlas con un rodillo, dando golpes enérgicos. Podéis usar un robot de cocina o batidora, pero después de un duro día de trabajo a mí me resulta más fácil así. Ojo: no golpeéis demasiado fuerte, porque la bolsa se rompe y las migas salen disparadas por toda la cocina.
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El relato original
Ingredientes
5 tabletas grandes de chocolate
3 bolsas de caramelos Werthers
Galletas digestive
Molde cuadrado
Munchies para comparar.
Para empezar, meted aproximadamente 2/3 de las galletas en una bolsa y trituradlas con un rodillo, dando golpes enérgicos. Podéis usar un robot de cocina o batidora, pero después de un duro día de trabajo a mí me resulta más fácil así. Ojo: no golpeéis demasiado fuerte, porque la bolsa se rompe y las migas salen disparadas por toda la cocina.
Una vez trituradas las galletas, añadid mantequilla fundida (la encontré en la nevera, por eso no aparece en la lista de ingredientes; la cogí sin más) para unir las migas en una masa pegajosa. Como veis, no machaqué muy bien las galletas, pero tenía prisa y hambre.
Prensad la masa de galleta en un molde redondo poco profundo y dejadla en la nevera hasta que forme una sola galleta enorme y sólida. Forré el molde de aluminio para poder despegarla fácilmente.
También forré con aluminio el molde cuadrado y un bol pequeño, en parte porque me gustan las cosas brillantes y, sobre todo, porque se despega fácilmente del chocolate cuajado. Coloqué el bol dentro del molde para formar el hueco de los laterales del Munchie.
Fundí el chocolate (en el microondas, ¡perdón!) y lo vertí alrededor del bol. Ahí empezaron los problemas: metí todo en la nevera, pero me di cuenta de que no habría chocolate bajo el bol y quedaría un enorme agujero arriba. Presa del pánico, saqué el bol, volví a fundir el chocolate y lo devolví al molde sin el bol. Ahora creo que debería haber puesto primero el chocolate y luego presionado el bol sobre él para formar las paredes.
Ya empezaba a arrepentirme del proyecto. Entre tanto chocolate conseguí fundir los caramelos, les añadí un poco de leche para hacerlos más cremosos y vertí el caramelo sobre el chocolate cuajado. Volví a meterlo todo en la nevera mientras empezaba a fregar una montaña de utensilios manchados de chocolate.
Cuando el caramelo estuvo pegajoso, liberé la galleta gigante del aluminio y la presioné sobre el caramelo. Luego decidí, equivocadamente, que faltaba caramelo; fui a comprar más toffees, repetí la preparación y lo vertí alrededor de la base de galleta.
Después fundí todavía más chocolate (que venga una enfermera especialista en diabetes, por favor), sellé todo el conjunto y, sí, lo devolví a la nevera.
Dos días después mi padre empezó a quejarse del molde en la nevera, que ocupaba el sitio de sus yogures. Saqué la bestia y retiré el aluminio para la foto de comparación. Por desgracia, había olvidado mi momento de pánico: el Munchie no tenía paredes y el caramelo empezó a escapar por la encimera y el suelo, dispuesto a conquistar la casa. Seguí adelante, dibujé las marcas características encima y lo devolví rápidamente a la nevera antes de que escapara más caramelo.
Cuando por fin me atreví a probar el Mega Munchie, estaba riquísimo y sabía como el original. Digo «estaba» porque ya se lo han comido: mi hermana volvió de la universidad y lo encontró en la nevera. Me encantaría que alguien volviera a intentarlo con más éxito. Mientras tanto, sigo quitando caramelo de la cocina.
