«Monster Ferrero Rocher»

La Pascua: guste o no, hasta quienes adoran el chocolate (incluidos nosotros) acaban algo empachados. Al visitar a mis abuelos del norte, bastante corpulentos, recibí una sabrosa caja de Ferrero Rocher. El lunes siguiente me recomendaron este sitio y empecé a buscar ideas. La inspiración llegó el martes, cuando se lo enseñé a mi amigo y vecino Tom (ser vecino suyo tiene sus inconvenientes). La caja de Ferrero Rocher estaba delante y enseguida decidimos hacer uno gigante, un FR (como dicen en los mensajes). Sobre las 11am fuimos a casa de nuestro amigo Dan para no ensuciar nuestras cocinas.

Tras perder un rato, fuimos a Rusts, un pequeño supermercado donde el 75% de los productos parecen enlatados para jubilados. No habíamos planificado mucho y compramos lo que creímos necesario; gracias a mis cálculos casi no sobró nada.

Los ingredientes tenían muy buena pinta. La falta de avellanas y de obleas crujientes apropiadas no iba a detenernos: improvisamos con obleas de chocolate y nueces de Brasil (que después trituramos para que se parecieran más a las de Ferrero Rocher).

Empezamos fundiendo una tableta de chocolate en el microondas durante 3 minutos:

Añadimos al chocolate fundido las nueces de Brasil trituradas. Ahí empezaron los problemas. Pensábamos forrar 2 boles con la mezcla de chocolate y frutos secos, cubrirla de obleas, añadir frutos secos y Nutella en el centro y unir ambas mitades. Metimos un bol en la nevera para endurecerlo, pero enseguida vimos que no podríamos desmoldar el resultado. Lo sacamos y añadimos papel vegetal, como se ve aquí:

Unos 2 segundos después vimos que no tomaría la forma adecuada, así que pasamos la mezcla a un bol forrado de film transparente. Se aprecia la pasta extendida de forma aproximada por los lados:

Lo metimos 15 minutos en la nevera mientras comíamos pizza (que estaba rica). Al sacarlo parecía bastante firme y lo forramos con esas deliciosas obleas anaranjadas:

Entonces todo se volvió incontrolablemente pringoso. Añadimos un tarro y medio de Nutella; ¡qué pegajosa es! Pero tenía un aspecto fantástico.

Tocaba hacer la otra mitad. Aquí está antes de meterla en la nevera. Todo iba perfectamente, pero luego llegó el desastre; seguid leyendo.

Mientras se endurecía, revisamos la primera mitad. Añadimos frutos secos y trozos de oblea sobrantes. Tenía este aspecto:

Contentos, la devolvimos a la nevera. Sacamos la segunda mitad, que creíamos firme (o eso pensábamos), y descubrimos que el film parecía pegado. Darle la vuelta fue la peor decisión: con un golpecito, toda la mezcla se desplomó. Aquí recogemos los restos para devolverlos a la segunda mitad destrozada:

Irónicamente, el golpe también despegó el film. Pegamos la mitad maltrecha a la primera, perfecta, usando chocolate fundido sobrante como adhesivo.

Sí, sabemos que son de colores diferentes. Compramos 2 tabletas de chocolate con leche y 1 de chocolate negro, un error de principiantes. Tampoco se parecía mucho a un Ferrero Rocher. Como somos perfeccionistas, encontramos más Dairy Milk, lo fundimos, añadimos almendras trituradas (sabían raras, de verdad) y extendimos la pasta pegajosa por fuera lo mejor posible. Aquí está el resultado junto a un FR normal:

Fue un buen día, aunque cuesta comérselo. Pesa 1452 gramos frente a los 12 gramos del pequeño original.

¡Disfrutad de los snacks gigantes!