«Mega Chocolate Orange»
Una naranja de chocolate gigante dividida en gajos
Sobre este proyecto
Una Terry’s Chocolate Orange enorme hecha con unos seis kilos de chocolate aromatizado y un molde de cartón.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Los ingredientes fueron chocolate, unas 30 tabletas de 200g, esencia de naranja, 2 botes, y cartón y film transparente para el molde. El molde se le ocurrió a uno de los autores en un sueño: 4 círculos de cartón con una ranura arriba y 2 doblados por la mitad, encajados, y luego desmontados para forrar cada pieza con film para que el chocolate no se pegara, con más film envuelto alrededor del núcleo como una bola de plástico. El chocolate se fundió entre fogón y microondas, se vertió en el cuenco más grande disponible, que solo cabía la mitad cada vez, se mezcló con la esencia de naranja y se echó al molde a jarras, con una lentitud dolorosa, y después se congeló varias horas. Las placas se separaron del molde con un cuchillo, los 8 gajos gigantes se alinearon junto a un gajo del original, el film se despegó con gran fastidio y los gajos se fundieron juntos por el centro formando un núcleo; 6 kilos de chocolate a la naranja que necesitaron 4 mazazos para romperse. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9 · Fuente 10 · Fuente 11
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Chocolate (aproximadamente 30 tabletas de 200g) Esencia de naranja (2 botellas) Cartón y film transparente (para hacer el molde)
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El relato original
Ingredientes
Chocolate (aproximadamente 30 tabletas de 200g)
Esencia de naranja (2 botellas)
Cartón y film transparente (para hacer el molde)
La humanidad siempre ha intentado hacer versiones de chocolate de muchas cosas, ¡y la Terry’s Chocolate Orange es sin duda un hito con el que debería compararse cualquier otro logro humano! Para rendir homenaje a esta deliciosa y maravillosa fruta de chocolate, decidimos hacerla gigante.
Para hacer una naranja de chocolate hay que formar los gajos. El problema del molde nos obsesionó durante días, hasta que Super Noodles soñó la solución: necesitábamos cartón.
Recortamos 4 círculos de cartón con una ranura en la parte superior de cada uno y otros 2 que se doblaban por el centro. Los encajamos y así hicimos el molde.
Entonces caímos en que cada pieza debía ir forrada de film transparente para que el chocolate no se pegara, así que tuvimos que desmontarlo y volverlo a montar. En fin. También envolvimos el centro del molde con más film, formando una especie de bola de plástico.
Después tocó fundir el chocolate. ¡Y era muchísimo!
Lo fundimos todo usando tanto los fogones como el microondas.
Vertimos todo aquel delicioso chocolate en el bol más grande que encontré (que, pese a su enorme tamaño, solo podía contener la mitad cada vez) y mezclamos la esencia de naranja.
Después vertimos el chocolate, que olía maravillosamente a naranja, en el molde, jarra tras jarra. ¡Tardamos una eternidad!
Cuando el molde estuvo lleno de litros de chocolate, metimos aquel monstruo en el congelador varias horas para que cuajara…
Con un cuchillo separamos cuidadosamente las placas del molde y las sacamos. Alineamos las 8 placas gigantes junto a un gajo de la naranja original para comparar tamaños.
Quitar el film resultó desesperante porque se pegaba a todo. Pero, una vez retirado, fundimos un poco los gajos en el centro para unirlos y formar el núcleo.
Y ahí estaba: 6 kilos de puro chocolate con sabor a naranja. ¡Hicieron falta 4 golpes con una maza para separarlo!
