«The Devil’s Chocolate Orange»

Paso 1: lo natural era encontrar al Diablo y preguntarle qué tamaño
prefiere para sus naranjas de chocolate. Como no pude localizarlo,
un conocido común me dijo que las come
125 veces más grandes. Me pareció razonable:
intentaría hacerlo.

Paso 2: compré una Terry’s Chocolate Orange y medí
su tamaño para calcular el del Diablo. Resultó
que Lucifer quería una naranja de 32.5 cm
de diámetro, tan grande como un balón de fútbol.

Paso 3: no encontré un molde apropiado en Morrisons, así que busqué
por casa. Elegí la caja de mi lámpara de lava como
molde y la armé (imprudentemente) con cinta adhesiva corriente.

Paso 4: calculé el chocolate necesario:
21.875kg. Con el precio de 25p por 100g en Morrisons,
saldría por más de £50. Soy buen creador de snacks gigantes,
pero no tanto como para pagarlo. Decidí
hacer un solo gajo y preparar más por encargo para
mis colegas y el Diablo. Por suerte costaría solo £3 y pesaría
algo más de 1kg.

Paso 5: comprad chocolate y esencia de naranja.

Paso 6: fundid el chocolate como se debe, sobre
agua hirviendo.

Paso 7: la parte difícil. Estaba solo y tuve que improvisar un embudo
con una revista, sujetarlo y verter el chocolate (y sacar una
foto) al mismo tiempo.

DESASTRE. Llené el molde hasta arriba y estaba muy confiado,
pero justo antes de meterlo en la nevera falló la cinta y
el chocolate con naranja escapó y se fue por el
desagüe.

Paso 8: llorar.

Paso 9: para evitar la ira de Belcebú me
recompuse. Rescaté parte del chocolate y metí el molde en
la nevera para probar su diseño. Después fui a
comprar cinta americana resistente (sumad £3 al coste) y
más chocolate. A ver si puedes conmigo, goloso diabólico.

Paso 10: esperar a que cuaje el molde medio lleno. Desmoldarlo
e imaginar lo que podría haber sido.

Paso 11: fundir más chocolate y rellenar el molde; pedid a uno de vuestros
colegas que fotografíe el vertido.

Paso 13: congelar toda la noche, desmoldar por la mañana y admirar.

Cometí un error de principiante al rehacer
el molde tras el desastre: coloqué el logotipo del derecho,
así que salió invertido en el chocolate. Supongo
que el Diablo no querría algo normal y aburrido:
es el señor del Inframundo, después de todo.

Aparte de eso, no salió mal
el gajo de naranja de chocolate de aproximadamente 1.3kg. ¿Qué opina el Diablo?
Es el día de la bestia y está ocupado causando muerte y
destrucción, así que no he podido preguntarle. Si
queréis saber si estaba bueno, aquí está la opinión de una
amiga: «Creo que lo prefiero al de Terry’s». ¡Éxito!