«McDonald’s Apple Pie»
Una enorme empanada dulce de manzana estilo McDonald’s
Sobre este proyecto
Una tarta de manzana gigante de masa quebrada y manzanas Bramley con una caja hecha a mano.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Tras pimps de oficina anteriores de una custard cream y una botella de cola, el jefe hizo competir a dos equipos, y los Mockney Sparrows, Andy, Ian, JohnB, JohnE y Marcella, eligieron una tarta de manzana de McDonald’s en la última hora tras semanas de espionaje de oficina. Los ingredientes fueron 5 bolsas de preparado de masa quebrada, dos bolsas de manzanas Bramley británicas, una caja de canela molida, 3 bloques de mantequilla, 3 huevos, un limón y azúcar moreno, unas 24,38 £ estimadas. Las manzanas se pelaron, trocearon y redujeron con limón, azúcar y canela; el preparado se mezcló con agua, se extendió y se cortó a medida, se untó con la compota de manzana y se pinceló con huevo batido para pegar la tapa, que se colocó, se recortó y se glaseó con agua con azúcar. El envase se hizo mientras la tarta estaba en el horno, sin temperatura ni tiempo indicados, y la tarta se reunió con él y se comió, canela incluida. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9 · Fuente 10 · Fuente 11 · Fuente 12 · Fuente 13 · Fuente 14
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Los ingredientes fueron: 5 bolsas de preparado para masa quebrada, dos bolsas de manzanas Bramley británicas, una caja de canela molida, 3 bloques de mantequilla, 3 huevos, un limón y azúcar moreno.
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El relato original
Después de agrandar una galleta de crema de natillas y de que alguien del trabajo agrandara una botella de cola, nuestro jefe decidió que capitaneáramos equipos en una actividad de cohesión. Al frente de los «Mockney Sparrows», dejamos la elección para el último momento, después de semanas de deliberaciones y espionaje de oficina entre los dos equipos.
Al final decidimos hacer una versión gigante de la tarta de manzana de McDonald’s.
Los ingredientes fueron: 5 bolsas de preparado para masa quebrada, dos bolsas de manzanas Bramley británicas, una caja de canela molida, 3 bloques de mantequilla, 3 huevos, un limón y azúcar moreno.
Coste estimado: £24.38
Miembros del equipo: Andy, Ian, JohnB, JohnE y Marcella.
Primero pelamos y cortamos las manzanas para preparar la compota.
Cocimos las manzanas con limón, azúcar y canela.
Después mezclamos el preparado para masa quebrada con agua.
La extendimos y la cortamos a medida.
Tras extender la compota de manzana, pintamos la masa con huevo batido para ayudar a unir la capa superior.
Colocamos la capa superior de masa, la recortamos a medida y la pintamos con agua azucarada.
Mientras la tarta se horneaba, empezamos a preparar el envoltorio.
Después de lo que pareció una eternidad, por fin reunimos la tarta con su envoltorio.
Y al final pudimos comerla. Estaba buenísima, ¡aunque a mí me encanta la canela!
