«Jam and Cream Monster Biscuit»
Una galleta gigante rellena de mermelada y crema
Sobre este proyecto
Dos grandes discos de galleta de mantequilla forman un bocadillo de crema y mermelada.
Resumen del archivo actualizado
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- La mezcla de mantecado de harina, mantequilla y azúcar, sin cantidades indicadas, se batió en la amasadora hasta tener textura de mantecado, se formaron dos discos con un agujero en el superior y unas líneas de detalle marcadas, se cocieron 45 mins sin temperatura indicada, y después se untó la nata, el agujero se rellenó de mermelada y se espolvoreó azúcar. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Paso 1. Prepara la masa de galleta de mantequilla con harina, mantequilla y azúcar en la batidora; mezcla hasta que tenga una textura propia de galleta de mantequilla.
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El relato original
Paso 1.
Prepara la masa de galleta de mantequilla con harina, mantequilla y azúcar en la batidora; mezcla
hasta que tenga una textura propia de galleta de mantequilla.
Paso 2.
Dale forma de dos discos, abre un agujero en el de arriba y marca unas
líneas decorativas también en la pieza superior.
Paso 3.
Hornéalos durante 45 minutos; luego extiende la crema y rellena el agujero con mermelada. Después
espolvorea un poco de azúcar.
