Brownie gigante
Sobre este proyecto
Un brownie enorme de cuatro cajas de preparado, horneado en dos tandas de masa con pepitas de chocolate.
Resumen del archivo actualizado
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Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Primero, los ingredientes: 4 cajas de preparado para brownie (£1.99 cada una) 4 huevos (unos 90p) 300ml de agua (gratis) Coste estimado: £8.86
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Medía unos 24cm por 24cm.
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Brownie gigante: receta del archivo
Resumen del relato original de George Clarke, publicado el 2007-02-22. Las cantidades y el método son los del relato; no se ha realizado una nueva prueba de cocina.
Ingredientes indicados
- 4 cajas de preparado para brownie, con sus pepitas de chocolate (la fotografía muestra cajas de 480 g de Cadbury Milk Chocolate Chunk)
- 4 huevos
- 300 ml de agua
El relato mide el preparado por cajas y no da peso; la marca de 480 g se lee en las cajas de la fotografía de los ingredientes, no en el texto. Las pepitas de chocolate no figuran por separado, lo que sugiere que venían con los preparados. El coste estimado en el relato era de 8,86 £.
Método descrito
- Vaciar 2 de las cajas de preparado en un cuenco, añadir 2 de los huevos y 150 ml del agua, y mezclar.
- Incorporar la mitad de las pepitas de chocolate, verter la mezcla en la fuente de horno y espolvorear el resto de las pepitas por encima.
- Repetir con las otras 2 cajas, los otros 2 huevos y los 150 ml de agua restantes, incorporando de nuevo la mitad de las pepitas.
- Verter la segunda mezcla sobre la primera y espolvorear el resto de las pepitas por encima.
- Hornear a 165 grados Celsius en horno de aire durante 55 minutos, vigilando de vez en cuando para que no se queme.
- Dejar enfriar y pasar a un plato; el brownie del autor midió unos 24 cm por 24 cm.
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El relato original
Decidí hacer un brownie gigante porque no creía que nadie lo hubiera hecho
antes. (También, en parte, para llevarlo al colegio y comerlo en clase de electrónica con mis compañeros).
Primero, los ingredientes:
4 cajas de preparado para brownie (£1.99 cada una)
4 huevos (unos 90p)
300ml de agua (gratis)
Coste estimado: £8.86
Primero vacié 2 cajas de preparado en un cuenco de mezcla,
añadí 2 huevos y 150ml de agua.
Lo mezclé todo y añadí la mitad de las pepitas de chocolate.
Vertí la mezcla en el molde y esparcí las pepitas restantes
por encima.
Después vacié las otras cajas de preparado en un cuenco,
añadí los otros 2 huevos y 150ml de agua. Lo mezclé de nuevo y añadí la mitad de las pepitas de chocolate.
Vertí esta mezcla en el molde sobre la primera y
esparcí las pepitas restantes por encima.
Lo metí en el horno a 165 grados Celsius con ventilador y lo horneé
durante 55 minutos, vigilándolo de vez en cuando para que no se quemara. Cuando
estuvo hecho lo saqué, lo dejé enfriar y lo puse en un plato.
Medía unos 24cm por 24cm.
Espero que os hayan gustado las fotos tanto como a mí prepararlo y
luego comérmelo en el colegio con mi clase de electrónica.
