«Everest Toblerone»
Una Toblerone gigante de picos de chocolate y nougat
Por fin hicimos una creación que nadie más había enviado. Primero pensábamos hacer una Lion Bar gigante, pero al mirar el sitio el 20 de abril, ¡había no una sino dos Lion Bars! Volvimos a pensar y se nos ocurrió una After Eight gigante. Dos días después, cuando ya la planeábamos, volvió a pasar lo mismo. ¡Aaaah!
Así que celebramos una reunión de emergencia. ¿Qué podíamos hacer? Se nos ocurrió: una TOBLERONE.
Lo primero era conseguir la forma triangular. Por suerte, aquella noche íbamos a comer profiteroles y venían en una caja triangular, perfecta para la creación.
Primero forramos la caja con papel de aluminio y le dimos forma de molde, creando los lados que contendrían el chocolate. También hicimos un molde de aluminio para la base sobre la que se apoyarían todos los triángulos.
Cada triángulo lleva 200g de chocolate y la base, 300g. Funde el chocolate como prefieras y, una vez fundido, añade el nougat. Para esta creación tuvimos que usar blanco y rosa, así que quedó un poco femenina (para Georgie y Clare).
Ahora vierte la mezcla en cada molde triangular y enfríala. Repite con todos los moldes.
Para montarla, vuelve a fundir chocolate y añade el nougat. Vierte la mezcla en el molde de la base, presiona los triángulos contra ella y sujétalos hasta que cuaje. ¡Aquí necesitarás muchas manos!
Acabamos de darnos cuenta de que no pusimos miel. No importa: se supone que la miel es sana, y eso no es lo que buscamos, ¿verdad?
La Toblerone terminada. ¡Costará muchísimo comérsela!
