«El Drifter Diablo»

Esta es la historia del primer proyecto gigante de 2 aficionados. Hubo altibajos, demasiadas obleas y demasiado poco chocolate. Bienvenidos, amigos, a El Diablo Drifter.

Empezó una aburrida tarde de festivo, cuando de pronto vimos una barrita Drifter en la despensa. ¿Qué otra cosa podíamos hacer? ¡Había que agrandarla!

Corrimos rápidamente (es decir, caminamos una distancia absurdamente larga) hasta la tienda más cercana para comprar más cosas.

Ingredientes

4 tabletas de chocolate de comercio justo (para aficionados con conciencia ética) (nota: no era suficiente chocolate; lo descubrimos por las malas)
2 bolsas de caramelos de mantequilla
1 tarro de crema de chocolate
2 paquetes de obleas rosas (más color, más puntos) (nota: ¡acabaron siendo demasiadas! Se aprende con cada proyecto, ¿no?)

Con los ingredientes preparados comenzamos. Preferimos el método tradicional a recibir una reprimenda radioactiva del microondas: fundimos el chocolate en un bol Pyrex sobre agua hirviendo.

Elegimos un recipiente del tamaño perfecto y vertimos el chocolate con ayuda de nuestra fiel cuchara de madera.
Para que cuajara deprisa lo pusimos en el congelador. Entonces comprendimos que habría sido buena idea forrar el recipiente con papel vegetal para poder desmoldarlo luego. En fin, ya nos preocuparíamos después.

Llegó la laboriosa tarea de fundir el toffee. Como con el chocolate, pusimos los caramelos en un recipiente al baño maría. Pasamos por lo menos 10 minutos mirando cómo no se fundían, hasta que el hermano de Woody señaló que el fogón estaba apagado. ¡Qué tontos nos sentimos!

Cuando por fin se fundió, vertimos el toffee sobre el chocolate ya cuajado, esperando que no lo derritiera.

Después tocaban las obleas de nuestra Drifter gigante. Usamos la crema de chocolate como un delicioso cemento para unirlas todas (bueno, las que no se había comido cierta persona del equipo) en un bloque rosa y crujiente.

Nada más terminarlo, el bloque se desmoronó. Lo volvimos a unir con más crema de chocolate y lo colocamos en el recipiente con el chocolate y el toffee.

Fundimos el chocolate que quedaba y lo vertimos para formar las paredes de la enorme barrita. Pero llegó el desastre: ¡no había suficiente! Para salvarla tuvimos que quitar 2 capas del bloque de obleas. Qué pena.

Pensando deprisa, fundimos hasta el último trocito de chocolate que teníamos con abundante crema de chocolate y lo vertimos. Parecía una visión infernal y chocolatosa.

Después de otro cuajado rápido, mi compañero compró más chocolate, lo fundió y consiguió desmoldar la barrita con sorprendente facilidad (calentó la base del molde con agua tibia). Le dio un bonito acabado ondulado. ¡La bestia estaba terminada!

Con mucha dificultad la cortamos por la mitad: la ocasión perfecta para la inevitable foto del interior.

Es un monstruo de snack: ¡hace falta un cuchillo muy afilado y un mazo para cortarlo! Pero el chocolate merece el esfuerzo.

Calorías: suficientes para alimentar a un pueblo hambriento durante varios meses, según la broma de los autores.