«Chicken & Mushroom Pot Noodle»
Una ración gigante de fideos con pollo y champiñones
Para 3 personas, 2 glotones o solo para mí.
¿Cuál es el mejor snack del mundo? Obviamente, la nueva KitKat Chunky de crema de cacahuete. Pero esa ya la agrandé. ¿Qué sigue? Como soltero que vive solo, la respuesta es una Pot Noodle de pollo y champiñones. Pero ¿es un snack o una comida? Si es un snack, ¿se convertirá una «Pimp Noodle» en una comida? Vamos a verlo.
Aproveché para comprar un cortacésped, un microondas, varios pantalones y un caballo. Así es Walmart. Esto fue lo que compré:
El preparado para relleno fue una compra impulsiva barata y acabé sin usarlo. Puse agua a hervir en un cazo, calenté aceite en la sartén y corté el pollo. Recuerda: para cortar pollo usa un cuchillo afilado, pide ayuda a un adulto y lávate las manos antes y después para prevenir la gripe aviar.
Después freí suavemente el pollo (quizá infectado) mientras desmenuzaba un par de pastillas de caldo en el agua. Por cierto, las ventas de Pot Noodle de cisne y champiñones han caído en picado estos últimos días.
Añadí los fideos de huevo al agua. Mi cocina olía de maravilla, aunque quizá fuera porque llevaba desodorante Lynx Africa.
Eché los champiñones cortados y escurrí el maíz dulce. No me entusiasma el maíz, pero quizá sea el ingrediente secreto que hace tan deliciosa una Pot Noodle de verdad. Añadí un poco, aunque la única lata que encontré en Asda era enorme y tuve que cuidar de no poner demasiado.
Tras freír los champiñones unos minutos, añadí el maíz y los fideos. Todo burbujeaba ya en una sola sartén. El problema es que, de momento, se parecía menos a una Pot Noodle y más a una «Not Foodle».
Para terminar este plato, que tan deprisa había pasado de snack a comida, faltaba el sobrecito de salsa de tomate. Un sobre no bastaría: hacía falta algo especial. Abrí la nevera y saqué algo que habíamos modificado antes.
Puede parecer un bote normal de kétchup, y antes lo era. Ahora es un bote especial que vive en mi nevera y nadie se atreve a probar. En la foto no se ve bien, pero las marcas son zonas de rojo muy oscuro. Mi amigo Alan mezcló una cantidad mínima de salsa de chile extremadamente picante, que él mismo había importado. Una sola gota quema, según él, la boca, la garganta y hasta los ojos (!) durante horas. Este kétchup es letal; nadie se atreve ni a mirarlo, yo incluido. Vuelve a la nevera. Lo siento.
Ya está terminado. Aquí tenemos una «Pimp Noodle» y, sorprendentemente, no sabe mal. Si he de criticar algo, diría que, aunque está rica, no se parece demasiado a la original (a diferencia de mi PimpKat, que estaba preciosa y sabía igual que la original, solo que más grande). Pero está buena y, como primer intento de agrandar un snack cocinado, me siento orgulloso, aunque me dé gripe aviar.
