«KitKat Chunky Peanut Butter»

Esta es la historia de mi misión para crear la «madre de todos los KitKats».

El KitKat Chunky Peanut Butter es una maravilla. Si alguien de Nestlé quiere escribirme a stevepiers@btinternet.com y enviarme unos cuantos, se lo agradecería siempre. Sabe tan bien que empecé a preguntarme hasta qué tamaño podía llevarlo y cómo sabría.

Así que dediqué el día a averiguarlo.

Primero necesitaba ingredientes. La etiqueta describe el KitKat Chunky como «barrita crujiente de oblea cubierta de chocolate con leche grueso». En Sainsbury’s vi una tableta de Dairy Milk Cadbury de 400g a £2.30, pero no bastaría. El chocolate de marca propia venía en 100g por 25p. Probé una tableta, me gustó y volví por otras once.

Solo encontré obleas de helado Askey’s: 40p por 48, menos de 1p cada una. ¡Qué ganga! También necesitaba crema de cacahuete que tenía en la nevera (con trozos, que más adelante resultaría poco adecuada) y KitKats normales como modelo. En total gasté menos de cinco libras. Usé dos recipientes de plástico de una comida china para llevar como moldes.

Luego había que fundir el chocolate, y ahí empezó a salir todo mal. Sin pensar en las consecuencias, usé el primer recipiente de plástico para fundir dos tabletas. Quería fundirlo, taparlo, darle la vuelta y dejarlo enfriar para hacer el reborde de la base del KitKat. La parte superior del KitKat, más estrecha, saldría de la mitad inferior de otro recipiente. Así tendría una base fina y ancha y un cuerpo alto (aunque algo más estrecho). No preví lo que ocurriría al calentar chocolate en plástico en el microondas, aunque programé solo 1 minuto:

No, no he hecho eso dentro. Es una mezcla de chocolate con leche y plástico fundido. Sacarlo del microondas me quemó dos dedos. En cinco minutos desperdicié dos tabletas y me hice daño: había que empezar de nuevo. Encontré una jarra de cristal Pyrex, fundí el chocolate y cambié el plan. El KitKat ya no tendría reborde; sería un bloque macizo.

Me consolé comiendo patatas Seabrook (las mejores del mundo; decidle a Gary Linekar que lo he dicho) y bebiendo una lata de Diet Cherry Coke, bebida de campeones.

Vertí el chocolate fundido en el otro recipiente para formar la futura parte superior del KitKat:

Lo metí 20 minutos en la nevera hasta que cuajó. Después marqué con un cuchillo dónde irían las obleas.

Justo entonces mi cámara digital estropeó la foto de la crema de cacahuete. Basta decir que extendí esa cantidad dentro del rectángulo marcado.

La crema con trozos no se extendía bien sobre la «tapa» de chocolate, así que recomiendo la variedad lisa. Además, Sun-Pat tiene un 12% más de cacahuete que la marca de supermercado que casi elegí. ¡Menos mal!

Después añadí obleas. Fue lo más difícil: demasiadas convertirían el KitKat en una caja de chocolate llena de polvo. Al final puse 4 capas.

Seguido de un pequeño proyecto paralelo llamado «Pimp My Wafer», así:

Sabía estupendamente y me hizo pensar que este proyecto podía ser especial. Solo faltaba echar mucho más chocolate. Tras el accidente con el primer recipiente, decidí llenar este hasta el borde:

Después de la foto añadí aún más chocolate y alisé la superficie como pude. Volvió al congelador mientras venía al ordenador a escribir esto. Ya debería estar listo; momento de revelarlo…

¿Es el KitKat Chunky más grande del mundo? ¡Ojalá! Tiene un aspecto magnífico. No me atreví a escribir «PimpThatSnack.com» con chocolate por encima. Me pregunté cómo comerlo: las esquinas tienen una capa de chocolate demasiado gruesa, pero para ser el primer intento estoy orgulloso.

Por último, el corte de la barrita monstruosa y la comparación.