«Cheesecake Party Ring»
Una tarta de queso que parece una galleta Party Ring
Sobre este proyecto
Una tarta de queso improvisada con base de Party Rings, glaseado rosa y zigzag de chocolate.
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Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
No puedo dar instrucciones de cocina fáciles de seguir. Horneo al estilo del jazz libre. Pon algo de Albert Ayler, mezcla los ingredientes de una tarta de queso y decórala como una Party Ring. No midas nada: improvisa, añade lo que te parezca y observa qué ocurre. Además, cortar el agujero del centro es bastante difícil. Tampoco puedes planear cómo hacerlo de antemano; tiene que ser improvisado. Para hornearla,…
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El relato original
Descripción: tarta de queso con sabor a las bebidas Frappuccino de café y vainilla de Starbucks, con una base de galletas Party Ring y glasa real para que toda la tarta parezca una Party Ring gigante (hecha de tarta de queso).
No puedo dar instrucciones de cocina fáciles de seguir. Horneo al estilo del jazz libre. Pon algo de Albert Ayler, mezcla los ingredientes de una tarta de queso y decórala como una Party Ring. No midas nada: improvisa, añade lo que te parezca y observa qué ocurre. Además, cortar el agujero del centro es bastante difícil. Tampoco puedes planear cómo hacerlo de antemano; tiene que ser improvisado. Para hornearla, métela en el horno hasta que esté hecha. No sé cuánto tarda; supongo que depende de la cantidad de cada ingrediente. Simplemente hornéala hasta que esté hecha y saldrá bien.
Ingredientes: eh… bebidas de café y vainilla de Starbucks, quark, huevos, harina, azúcar, urgencia, nata agria, canela, chocolate negro, sorpresa, galletas Party Ring, orgullo y probablemente otras cosas que he olvidado o a las que no presté suficiente atención.
Sírvela con chocolate negro caliente y fundido (mezclado con un poco de nata o leche para que siga líquido), natillas de vainilla calientes y nata espesa tipo double cream fría. Después, inmediatamente, un café fuerte y un cigarrillo.
Me costó unas £20 y la tarta quedó bastante grande (y me sobraron muchos ingredientes). La foto muestra la tarta después de quitar 4 porciones (incluido el agujero central). Quizá a £2 la porción sacaría un pequeño beneficio.
