«The Queen of all Fruit Pastilles»

Con los exámenes finales terminados y la universidad a punto de quedar atrás, sabíamos que debíamos actuar pronto para cumplir un sueño de más de 2 años: hacer un snack gigante. ¿Y qué mejor que las pastillas de fruta favoritas de todos? Puede que otros lo hubieran intentado, pero eso aumentó nuestra determinación.

La primera parte de nuestra misión fue recorrer las tiendas de Exeter y comprar tanta gelatina de sabores como nos permitía el resto del préstamo estudiantil, además de materiales de Poundland para el envoltorio.

Ingredientes:
14 paquetes de gelatina (de sabores variados)
Un paquete de gelatina sin sabor
Una bolsa de azúcar granulado
Recipientes de almacenamiento

Y para el envoltorio:
Un rollo de papel marrón
Pinturas acrílicas
Pinceles
Pegamento

Además de la gelatina normal, gastamos un poco más en gelatina «de primera calidad» para que las pastillas quedaran más masticables. Añadimos solo un chorrito de agua al prepararla y después la fundimos en el microondas. Luego incorporamos la gelatina sin sabor ya disuelta.

Poundland volvió a salvarnos: encontramos recipientes redondos perfectos como moldes para pastillas. Los llenamos de nuestra supergelatina y los metimos en el congelador. ¿Por qué? Porque somos impacientes y queríamos resultados rápidos.

Mientras cuajaban, empezamos la tarea más difícil: reproducir el envoltorio de Fruit Pastilles. Usamos papel marrón de embalar (el más barato) y dibujamos el diseño a lápiz.

Tras revisar nuestras gelatinas en el congelador, nos pusimos a pintar. Ninguno se consideraba artista, así que aquello podía acabar fatal. Sabíamos que el envoltorio marca la diferencia en un snack gigante; creemos que quedó bastante bien.

A mitad del trabajo se nos acabó la pintura (verde) y tuvimos que volver a la jungla de Poundland.

Pintamos con acrílicos y perfilamos todo con un rotulador Sharpie.

Unas horas después la gelatina había cuajado. La desmoldamos con ayuda de un cuchillo y empezamos a cubrirla de azúcar.

Usamos azúcar granulado para imitar el acabado de las Fruit Pastilles. Un trabajo pegajoso.

Aquí tenéis una pastilla terminada junto a una normal. La persona más aficionada a las matemáticas del grupo calculó que en la gigante cabrían 32 pequeñas.

También compramos un tubo de pastillas normales para la foto comparativa de rigor.

Dato: estimamos que el paquete entero contiene 4500 calorías. Delicioso.

Solo alguien del grupo se atrevió a probarla: confirma que sabía como una Fruit Pastille, salvo por el crujido del azúcar. Si queréis repetirla, os recomendamos azúcar extrafino.

Y ahí está: sueño cumplido. Incluso ahora, 2 años después de hacerla, nuestra amiga Lexie insiste en que nunca volveremos a lograr nada tan impresionante. Puede que tenga razón.