«Cadbury Snack»
Una galleta Cadbury Snack gigante de mantequilla y chocolate
Lo que usamos:
5 tabletas de chocolate Tesco Value: £2.30
Azúcar extrafino: £0.55
Harina con levadura incorporada: £0.27
2 paquetes de mantequilla: £1.06
2 cucharadas soperas de leche
Coste: £4.18
Como nos encanta pimpthatsnack.com, queríamos hacer algo pero nunca encontrábamos qué: cada buena idea ya la había tenido alguien. Tras visitar la tienda de la esquina, la respuesta estaba ante nosotros: agrandar una Cadbury Snack de galleta de mantequilla (de esa hablábamos), la discreta reina de las galletas con chocolate.
Sí, deberíamos haber estado estudiando para los exámenes GCSE y A-Level, pero todos necesitamos un descanso (no se puede estudiar a Enrique VIII todo el día: ¡era un hombre muy grande!).
Primero dimos una vuelta por Tesco (con una carretilla elevadora, según nuestra broma: 1.5 kg de harina pesan y Caz aún tiene los brazos como Stretch Armstrong). Teníamos poco dinero y compramos ingredientes económicos, lo que fue un error: con chocolate Cadbury’s habría sabido 10 veces mejor.
Luego compramos cartulina de colores y más cosas para el envoltorio casero. Antes de empezar discutimos el mejor método, nuestras «diferencias artísticas» («Sí, claro: no soportas que yo siempre tenga razón», dijo Caz). Buscamos una bandeja grande y una calculadora para multiplicar por 6 una receta sencilla de galleta de mantequilla. ¡Delantales y gorros puestos!
1) Poned 360g de mantequilla, 660g de harina y 240g de azúcar en un bol enorme.

2) Mezclad con las manos (las cucharas no aguantaron: las nuestras dimitieron y nos mandaron la factura del psicólogo).
3) Añadid leche (si la mezcla se desmigaja) y formad una bola del tamaño de un balón de fútbol.

4) Presionadla dentro de la bandeja con los utensilios que encontréis (un rodillo viene muy bien). Alisadla hasta que quede tan lisa como… algo muy liso.

5) Precalentad el horno y meted la enorme galleta (ignorando sus patéticos gritos de clemencia). Dejadla unos 15-20 minutos, sacadla y enfriadla.
6) Fundid chocolate al baño maría, el método más elegante que el microondas, queridos (bromeábamos con los supuestos rayos que fríen el cerebro). Usamos 3 tabletas para la parte superior. Con una espátula formad montañas que rivalicen con los Alpes (para imitar el original).


7) Cuando cuaje y haya pasado un rato en la nevera, dadle la vuelta y cubrid la base con unas 2 tabletas más. Descubrimos que la Cadbury Snack original tenía un dibujo cruzado debajo y lo copiamos con una brocheta (recordad: no corráis con objetos afilados).

…Y aquí tenéis la parte inferior de la galleta normal para comparar (no nos lo inventamos).

8) Tras otra visita a la nevera, la Cadbury Snack estaba lista. Faltaba el envoltorio: con tijeras, pegamento y cartulina brillante, cortamos, rasgamos y pegamos hasta hacer una obra de arte (aquí tenéis una que preparamos antes).
9) Colocamos la galleta en ángulos creativos y sacamos fotos para comparar.


…Y la sección cortada imprescindible.

Estamos satisfechos, aunque hizo falta una motosierra manejada con precisión para trocear a la bestia, según la exageración de los autores.
Aviso: si hacéis una así, comeréis galleta de mantequilla cubierta de chocolate en las 3 comidas y además entre horas. Tenemos que irnos: nos espera una galleta al curry.