Pimp That Snack
Sprache: Deutsch

„Triple Crème Moreo“

Ein riesiger Oreo mit dreifacher Cremefüllung

Über dieses Projekt

Drei Brüder backten zwei riesige Schokokekse in einer Pizzaform und füllten sie mit drei Schichten Buttercreme – erzählt als Super-Mario-Spiel.

Archivzusammenfassung aktualisiert

Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Fertige OREO-Oberseite mit Prägung in ihrer Form, daneben ein echter Oreo als Größenvergleich
Notizen des Autors

Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.

*Datei 1* *Neues Spiel* *Dateiname: Nick, Tom und Lucas Bros.* *Inventar* • 625g Hartmargarine • 312,5g feiner Zucker • 500g Mehl mit Backtriebmittel • 125g Weizenmehl • 150g Kakaopulver • 500g Butter • 1kg Puderzucker • Ein Schuss Vanilleextrakt* *Kosten: 7,94 £ Münzen*

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Triple Crème Moreo: das archivierte Rezept

Zusammenfassung des Originalberichts von The Lefley Family, veröffentlicht am 2015-09-25. Mengen und Zubereitung stammen aus diesem Bericht; dies ist kein neuer Küchentest.

Genannte Zutaten

  • 625 g feste Margarine
  • 312,5 g feiner Zucker
  • 500 g Mehl mit Backtriebmittel
  • 125 g Weizenmehl ohne zugesetztes Backtriebmittel
  • 150 g Kakaopulver
  • 500 g Butter
  • 1 kg Puderzucker
  • Ein Spritzer Vanillearoma

Die Zutatenliste ist das Inventar der Einsender für das gesamte Projekt: fünf Keksansätze und drei Cremeschichten. Die 25 Minuten bei gas mark 5 sind für den Boden festgehalten; für die Oberseite und die Musterteile nennt der Bericht keine eigene Zeit, und der Kakao in der Schokoladencreme ist nur ein Löffel.

Beschriebene Zubereitung

  1. Für jeden Keksansatz 125 g feste Margarine mit 62 g feinem Zucker cremig rühren, dann 125 g Mehl mit Backtriebmittel und 25 g Kakaopulver hineinsieben.
  2. Zwei Ansätze für den Boden in eine mit Backpapier ausgelegte Pizzaform drücken; ein einzelner Ansatz bedeckte nur die halbe Form. 25 Minuten bei gas mark 5 (britische Gasherdstufe) backen und abkühlen lassen.
  3. Zwei weitere Ansätze für die Oberseite in die Form drücken. Einen zusätzlichen Ansatz mit 125 g Weizenmehl ohne Backtriebmittel statt des Mehls mit Backtriebmittel herstellen, damit die Musterteile nicht aufgehen: 11 Quadrate mit 4 cm Seitenlänge diagonal zu Dreiecken schneiden und den Rest zu Rollen für Linien, Punkt und Schriftzug formen, auf der Oberseite anordnen und backen.
  4. 3 Buttercremeschichten aus je 165 g Butter, 330 g Puderzucker und einem Spritzer Wasser herstellen; 2 davon mit Vanillearoma, die dritte mit einem Löffel Kakaopulver.
  5. Eine Vanilleschicht auf den Boden streichen, dann die Schokoladenschicht, dann die zweite Vanilleschicht, so dass sie an den Seiten herausquellen, und die gemusterte Oberseite aufsetzen. Der fertige Moreo ist mit 35 cm Durchmesser und 2675 g festgehalten.

Den vollständigen Originalbericht lesen →

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Der Originalbericht

„Triple Crème Moreo“

Jedes Jahr merken meine Brüder und ich nach ungefähr zwei Wochen Sommerferien, dass uns nichts mehr zu tun einfällt. Also lösen wir das Langeweile-Problem auf die naheliegendste Art: Wir bauen einen Riesen-Snack und „verwüsten“ dabei die Küche. Nun, ohne Motto oder modernen Twist wäre es kein echter Lefley-Riesen-Snack. Nachdem wir uns also die Köpfe zerbrochen und die Gänge des Supermarkts um die Ecke nach Ideen abgeklappert hatten, entschieden wir uns für einen Oreo – aber in XXL-Version wird daraus ein More-o (von „more“, mehr)! Und nichts mit dieser neuen doppelten Cremefüllung – wir wollten gleich die dreifache! Und wer könnte unsere Geschichte besser erzählen als die sich reimenden Cousins der berühmten Klempner Mario und Luigi: die Bäcker Moreo und Lorigi. Willkommen beim Spiel „Super Oreo Moreo Bros.“ …

*Datei 1*
*Neues Spiel*
*Dateiname: Nick, Tom und Lucas Bros.*
*Inventar*
• 625g Hartmargarine
• 312,5g feiner Zucker
• 500g Mehl mit Backtriebmittel
• 125g Weizenmehl
• 150g Kakaopulver
• 500g Butter
• 1kg Puderzucker
• Ein Schuss Vanilleextrakt*
*Kosten: 7,94 £ Münzen*

Zutaten auf der Arbeitsfläche: Mehl, Kakao, Puderzucker, Blöcke Stork und zwei Packungen Oreos

*Spielstart – Level 1.0*
„Here we go!!“
*Um das Spiel zu schaffen, nahmen wir ein einfaches Schokokeks-Rezept, das einem Schoko-Oreo verblüffend ähnlich war. Glück gehabt! Für die Unterseite des Oreo machten wir eine Portion nach Rezept und rührten dafür 125g Hartmargarine und 62g feinen Zucker in einer Schüssel schaumig. Dann siebten wir 125g Mehl mit Backtriebmittel und 25g Kakao dazu. Für die runde Form kam die Masse in eine Pizzaform, die wir mit etwas Backpapier ausgelegt hatten, damit der Moreo hinterher auch wieder herausgeht, und dann drückten wir sie flach, perfekt …*
*GAME OVER*
„Ups, das war Absicht.“

Die Keksteigzutaten werden in einer Glasschüssel verrieben, daneben eine große runde, mit Backpapier ausgelegte Backform

*Noch 4 Leben*
„Mit Spaghetti kriegen wir alles wieder hin!“
*Okay, es lief also nicht ganz nach Plan: Die Masse reichte nur für die halbe Pizzaform. Also nutzten wir das „Superstern“-Power-up, um schneller zu werden, machten flott noch eine Portion und bedeckten die ganze Pizzaform – Problem gelöst. Zum Backen wollten wir eigentlich das „Feuerblume“-Power-up zusammen mit dem Cheatcode „ABXYYXBBYAX“ benutzen, haben den Keks dann aber doch fünfundzwanzig Minuten in einem ganz normalen Ofen gebacken, Gasstufe 5. Als er fertig war, haben wir ihn herausgehoben und abkühlen lassen – das haben wir der Natur überlassen, statt unser „Eisblume“-Power-up zu verschwenden*
*Level geschafft*
„Aus euch werden mal hinterhältige, falsche, betrügerische Analphabeten, genau wie euer Vater!“

Dunkle Keksmasse, flach in die große runde Backform gedrückt, auf dem Herd abgestellt

*Level 2.0*
*Ein Oreo braucht, da sind wir uns wohl alle einig, nicht nur eine Unterseite, sondern auch eine Oberseite. Mit demselben Rezept – und diesmal schlauer, also gleich mit zwei Portionen statt einer – füllten wir die Pizzaform erneut und drückten die Masse flach. Aber bevor wir sie backen konnten, mussten wir noch das Muster für oben machen …*
„Aufwachen, Lorigi! Bäcker schlafen nur dann bei der Arbeit, wenn sie nach Stunden bezahlt werden.“
*Level 2.1*
*Wir machten noch eine Portion Schokokeksteig, diesmal aber mit Weizenmehl statt Mehl mit Backtriebmittel, damit er nicht aufgeht. Da wir beschlossen hatten, dass sich das Muster aus Dreiecksteilchen und Würstchen (Fachbegriffe für die benötigten Formen) machen lässt, schnitten wir elf Quadrate mit einer Seitenlänge von 4cm aus und teilten sie dann noch einmal diagonal in je vier Dreiecke. Damit stand schon der Großteil des Musters. Für die Linien, den Punkt und das Wort „OREO“ mit zusätzlichem „M“ für einen Moreo rollten wir den restlichen Teig zu Würstchen, die sich leicht drehen, zwirbeln und nach Belieben formen ließen. Als das erledigt war, schoben wir das Ganze in den Ofen und hofften das Beste.*
*Level geschafft*
„Ich-a schreibe Geschichte!“

Über die Form gebeugt wird das Oreo-Muster in die Schokokeks-Oberfläche geritzt

Fertige OREO-Oberseite mit Prägung in ihrer Form, daneben ein echter Oreo als Größenvergleich

*Level 3.0*
*Jetzt hatten wir also die beiden Hälften eines Riesen-Oreos, fehlte nur noch die Füllung für einen Riesen-Oreo. Leider kannte Mario als italienischer Klempner als Füllung nur Badewannen-Silikon. Wir brauchten also eindeutig etwas anderes, etwas Essbares. Und da wir bis hierhin alles in Übergröße gemacht hatten, beschlossen wir, dass eine Schicht Creme nicht reicht. Also machten wir uns an drei Schichten Buttercreme: 2 Vanilleschichten und eine Schokoschicht. Für jede Schicht nahmen wir 165g Butter, 330g Puderzucker und einen Schuss Wasser; die Vanilleschichten bekamen natürlich einen Schuss Vanilleextrakt und die Schokoschicht einen Löffel Kakaopulver.*
*Level geschafft*
„Komm, ich helf dir, deine Zähne in ein leckeres Stück Koopa-Fleisch zu schlagen.“

Vanillecreme auf einer der riesigen Keksschichten verstrichen, daneben Rührschüssel und Spatel

*Level 4.0*
*Jetzt kam der knifflige Teil: alles zusammensetzen. Wir hatten zwei riesige Schokokekse und drei Schüsseln Buttercreme – hat Moreo vielleicht ein „Keks-und-Creme-verbinden“-Power-up? Nein? Dann eben Spatel und Löffel! Zuerst strichen wir die erste Schicht Vanille-Buttercreme auf den unteren Keks, dann die Schokocreme, dann die zweite Vanilleschicht, und achteten darauf, dass alles an den Seiten herausquoll – hält mal jemand Yoshi zurück und sagt Lorigi, er soll aufhören, alles vollzusabbern? Danach mussten wir nur noch die obere Hälfte obendrauf setzen – leichter gesagt als getan …, puh, fertig!*
*Level geschafft*
„Das-a ist ein scharfes Fleischbällchen!“

Schokocreme wird mit einem blauen Spatel über die Vanilleschicht gestrichen

*Bonuslevel: Iss so viel, wie du kannst*
*Level geschafft (kein Problem)*
*SPIEL DURCHGESPIELT*
„Vielen Dank für zu spielen mein Spiel!“

Drei Brüder hinter dem fertigen Riesen-Oreo, ringsum normale Oreos als Größenvergleich

*Highscores:
#1- Durchmesser: 35cm, Gewicht: 2675g
#2- Durchmesser: 4cm, Gewicht: 11g*
(8,75X größer und 243X schwerer)
*Unsere Arbeit hier ist getan*

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