„Moreo“
Ein riesiger Oreo-Nachbau
Über dieses Projekt
Vier Leute bauen in 6 Stunden einen riesigen Oreo-Nachbau aus dunklen Keksplatten und Cremefüllung.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Die Quelle führt Kakao zweimal auf, darunter „750 g Kakao“, verwendet in der Anleitung aber Butter ohne Mengenangabe. Sahne und Puderzucker werden als Packung und Schachtel genannt. Gebacken wird nur „lange“, ohne Ofeneinstellung. Diese Lücken werden nicht durch Vermutungen ersetzt. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
1,5kg Mehl 2 TL Backpulver 5 EL Kakao 750g Kakao 200g Schokolade 430g weicher brauner Zucker 350g Black Treacle (dunkle Melasse) 150g Golden Syrup (heller Zuckersirup) 1 Becher Double Cream (fettreiche Sahne) 1 ganze Packung Puderzucker 2 EL feiner Zucker Ungefähr 12,00 £ (im Laden gaben wir 10,69 £ aus, einige Zutaten hatten wir bereits)
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Der Originalbericht
1) Zutaten:
1,5kg Mehl
2 TL Backpulver
5 EL Kakao
750g Kakao
200g Schokolade
430g weicher brauner Zucker
350g Black Treacle (dunkle Melasse)
150g Golden Syrup (heller Zuckersirup)
1 Becher Double Cream (fettreiche Sahne)
1 ganze Packung Puderzucker
2 EL feiner Zucker
Ungefähr 12,00 £ (im Laden gaben wir 10,69 £ aus, einige Zutaten hatten wir bereits)
2) Mehl sieben; Schokolade, Butter und Melasse zusammen schmelzen.
3) Die flüssigen Zutaten unter die trockenen kneten. Lebensmittelfarbe dazugeben – wir trugen Gummihandschuhe.
4) Hübscher Teig. Sieht gut aus.
5) Den Boden ausrollen und ausschneiden …
6) … und all die winzigen, winzigen Stücke …
7) Das entscheidende Stück.
8) Alles zusammensetzen und lange backen. Und das Ganze 2-mal!
9) Die Füllung anrühren.
10) Maß nehmen.
11) Stolz sein. Sehr stolz.
12) 4 Leute, 6 Stunden und ein nervenaufreibender Anschnitt.
