Riesiger SPAM-Fritter
Eine frittierte SPAM-Platte im Ausbackteig
Über dieses Projekt
Francine Baker vom Francine’s Fish & Chip Shop in Plymouth überzieht zwölf Dosen SPAM in dicken Scheiben mit Ausbackteig, und sechs Leute senken alles in die Fritteuse.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Der Bericht nennt Francine Baker von Francine’s Fish & Chip Shop in Plymouth: Der Fritter brauchte eine Woche und mehrere Anläufe, ist 18 Zoll lang, wiegt 3 Kilo und verbrauchte 12 Dosen SPAM. Die Methode: 12 Dosen SPAM Chopped Pork & Ham zu 340 g dick aufschneiden, den besten Ausbackteig des Ladens in einer Schüssel von Industriegröße anrühren, den Block vorn, hinten und an den Seiten damit überziehen, ihn zu sechst in die Fritteuse senken, bis er knusprig ist, und mit mehreren Zangen herausheben. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Francine Baker von Francine’s Fish & Chip Shop in Plymouth schaffte es nach mehreren Versuchen: Der Fritter ist 18 Zoll lang und wiegt 3 Kilo. Francine brauchte eine Woche und verwendete 12 Dosen SPAM.
Im Zusammenhang lesen →
Archivführer · Projekte entdecken
Der Originalbericht
Francine Baker von Francine’s Fish & Chip Shop in Plymouth schaffte es nach mehreren Versuchen: Der Fritter ist 18 Zoll lang und wiegt 3 Kilo. Francine brauchte eine Woche und verwendete 12 Dosen SPAM.
Erster Schritt:
12 Dosen à 340 g SPAM Chopped Pork & Ham in Scheiben schneiden (schön dick natürlich) und auf einer großen, sauberen Fläche auslegen.
Zweiter Schritt:
Francines besten Ausbackteig in einer Schüssel in Industriegröße anrühren.
Dritter Schritt:
Die gesamte SPAM-Platte vorn, hinten und an den Seiten mit Teig überziehen.
Vierter Schritt:
Es brauchte sechs Leute, um sie behutsam in die Fritteuse zu senken und knusprig zu frittieren.
Fünfter Schritt:
Mit mehreren Küchenzangen vorsichtig aus der Fritteuse heben und allen präsentieren.
Viele Grüße – und wir hoffen, er gefällt dir!
Sue und Francine
