Fischstäbchen

In den ruhigen arktischen Gewässern schwimmen 2 kg weißer Seelachs, nichts ahnend, dass sie gleich zum festen Bestandteil eines der feinsten Riesen-Snacks werden, die die Menschheit je gesehen hat!

Wir spulen drei Tage vor und stoßen zu unseren 4 unerschrockenen Helden, die sich an einem Freitagnachmittag langweilen, als plötzlich ein Geistesblitz einschlägt – wahrhaftig von König Neptun höchstpersönlich gesandt! Beim Durchstöbern der feinen „Pimp my snack“-Seite, um der Langeweile nach den Uni-Prüfungen zu entkommen, schlägt jemand aus unserer Truppe vor, selbst einen Snack zuzubereiten – Tesco-Value-Fischstäbchen, 17 Pence für 10, zack, zack, danke, Ma’am. Aber Moment, das geht doch bestimmt auch … in „XXL“? Und genau an diesem Punkt stürzen wir uns ins Getümmel ….

Die Zutaten?
2 kg vom billigsten, dreckigsten Fisch bei Sainsbury’s (der Alaska-Seelachs, das Flittchen der Meereswelt)
1 Laib vom versifftesten, dreckigsten, weißesten Weißbrot bei Sainsbury’s
und so viele Erbsen, wie in eine 907-Gramm-Tüte passten.

Geschätzte Kosten 7 £

Zuerst beschlossen wir, den Fisch zu garen (natürlich), und zwar mit jeder Methode, die auf der Packungsrückseite vorgeschlagen wurde. 30 Minuten später hatten wir 2 Kilo Fisch, wahlweise gekocht, pochiert, gegrillt, gebacken und in der Mikrowelle ins Nirwana gejagt, hübsch hineingestopft in einen protestierenden Mixer.

So gleichzeitig, wie 4 hyperaktive Studis es eben hinbekommen, brachen wir das Brot in klitzekleine Stücke und backten es im Ofen – und verbrannten es prompt. Mit etwas mehr Weitsicht und einem frischen Brot, das wir hastig aus einem Schrank geborgt hatten, überwachten wir die Entstehung eines halben Laibs fast gebackener Semmelbrösel.

Dann kam der knifflige Teil – den widerspenstigen Fisch in eine rechteckige Form zu bringen, die den Namen „Stäbchen“ verdient. Doch mit viel Mühe war die Tat vollbracht, und wir wandten uns der fast ebenso anspruchsvollen Aufgabe zu, besagtes verkohltes Brot an der frisch geborenen Stäbchenform zu befestigen.

Aber halt!

Welcher Snack ist schon komplett ohne Beilage? Könnt ihr euch eine Welt vorstellen mit nur Laurel und ohne Hardy? Morcambe ohne Wise? Einen Teenie-Proll ohne Baby? Niemals! Also lest weiter, o ihr treuen Jünger des Snacktums!

Erinnert ihr euch an die Erbsen? Frisch geerntet zu eurem Genuss? 1 Kilo gründlich zerstampfte, pürierte, gequälte und entwürdigte Erbsen, zu Kugeln von gigantischen Ausmaßen geformt, waren die perfekte Beilage zu unserem herkulischen Meeresfinger. Und doch … und doch … fehlte noch etwas … etwas Frische … ein unfassbarer Zitrus-Kick …

Ja, ja! Mit ein bisschen Buchstabensalat wird aus MELONE eine LIMONE, und diese nachsichtigste aller wässrigen Leckereien verwandelt sich schlagartig in eine feurige Explosion aus spritzigem Vitamin C!

Dann ab in den Ofen mit unserem kostbaren Sprössling – auf niedriger Gasstufe, mit einem Kontrollblick zwischen jeder einzelnen Runde Mario Kart, und siehe da, wir hatten etwas Wunderbares zur Welt gebracht, einen wahrhaft riesigen Snack.

Da haben wir’s also – direkt aus König Neptuns Kühltruhe serviert: das „Riesen-Fischstäbchen!!“