Jumbo-Tierkeks

Nachdem ich meine Kollegen wochenlang mit Gerede über Snacks genervt hatte, die ich in Riesengröße nachbauen könnte, beschloss ich, dass es Zeit war,
zur Tat zu schreiten und wirklich einen zu machen! Die erste Herausforderung war, etwas zu finden, das noch niemand in XXL gebaut hatte;
nachdem ich die Supermarktregale durchforstet hatte, kam ich schließlich auf die Idee mit den Tierkeksen von Cadbury.

Ich war mir nicht sicher, was für ein Keksteig das ist, beschloss aber, dass Shortbread die beste Wahl wäre und hoffentlich nicht allzu
schwer zu machen. Die Zutaten waren also:

12 oz Weizenmehl
8 oz Butter
4 oz feiner Zucker
2 Tafeln Cadbury-Schokolade

Die zweite Herausforderung war, welches Tier ich in Riesengröße nachbauen sollte – mir war gar nicht klar, dass es so viele gibt!

Da es bei dem ganzen Projekt ja darum ging, den Keks größer zu machen, entschied ich mich für den Elefanten.

Als Nächstes habe ich eine Schablone gemacht. Dazu habe ich den Keks auf kleinkariertem Papier umrandet, dann habe ich
das Ganze auf größere Kästchen übertragen.

Dann war es Zeit für das Shortbread. Dafür siebst du das Mehl in eine Schüssel, gibst die Butter dazu und verreibst alles zwischen den Fingern,
bis es aussieht wie Semmelbrösel. Rühr den Zucker unter und knete alles zu einem Teig.

Roll den Teig aus, bis er groß genug ist, um die Schablone abzudecken. Schneid ihn zu und füg die Details hinzu.

Dann musste ich versuchen, den Keks aufs Backblech zu bekommen. Dabei zog sich der Elefant eine leichte Verletzung am rechten Ohr zu,
aber schließlich bekam ich ihn auf Backpapier und dann aufs Backblech. Ich stellte ihn für 15 Minuten in den Kühlschrank,
weil die Kekse dadurch angeblich „knuspriger“ werden.

Dann kam er für 30 Minuten bei 150 °C in den Ofen. Allerdings habe ich nach 20 Minuten jede Minute die Ofentür aufgemacht,
um sicherzugehen, dass er nicht verbrennt.

Als der Keks abgekühlt war, habe ich die Rückseite mit geschmolzener Schokolade überzogen. Ich habe versucht, das Karomuster nachzumachen, das
die Originalkekse haben, aber die Schokolade war noch zu flüssig, daher das Nicht-Karomuster.

Ein paar Vergleichsfotos von hinten.

Und ein paar Vergleichsfotos von vorne.

Ein paar Statistiken:

Originalgröße

Kalorien pro Keks 20
Größe 4,5 x 3,0 cm
Gewicht nicht messbar

Jumbo-Größe

Kalorien pro Keks 4000
Größe 33 x 21 cm
Gewicht 24 Unzen