Riesige Tierkekse
Über dieses Projekt
Löwe, Elefant, Affe und Nilpferd als riesige Kakaokekse mit Details aus Küchenbesteck, schokoladenüberzogener Rückseite und einem Gittermuster vom Kuchengitter.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Hauptzutaten: Fett, Zucker, Mehl und Schokolade, etwa 7 £, ohne Mengenangaben. Fett und Zucker wurden verrührt, dann kamen Mehl, etwas Kakao, Vanille, ein paar Eier und Glukosesirup für zusätzliche Süße dazu, zu einem festen Teig gemischt. Er wurde zu Löwe, Elefant, Affe und Nilpferd geformt, mit Löffeln, Gabeln und anderem Küchengerät für die Details, und gebacken, bis er braun war, ohne Angabe von Einstellung oder Zeit. Die flachen Seiten wurden großzügig mit Schokolade bestrichen, mit einem Kuchengitter mit Rautenmuster versehen und im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden gelassen. Der angegebene Maßstab ist 1:250, und die Beteiligten schätzen, dass ein Keks die Kalorien eines ganzen Tages enthält. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9 · Quelle 10
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Die Hauptzutaten sind Fett, Zucker, Mehl und Schokolade – was kann da schon schiefgehen? Ungefähre Kosten: 7 £.
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Der Originalbericht
So macht man riesige Tierkekse:
Die Hauptzutaten sind Fett, Zucker, Mehl und Schokolade – was kann da schon schiefgehen? Ungefähre Kosten: 7 £.
Fett und Zucker cremig rühren.
Mehl, etwas Kakao, Vanille und ein paar Eier dazugeben (für extra süßen Genuss nahmen wir auch Glukosesirup).
Alles zu einem festen Teig verarbeiten.
Den Teig in die Form deines Lieblingstiers bringen. Wir wählten Löwe (im Bild), Elefant, Affe und Nilpferd. Für die Details eignen sich Löffel, Gabeln und alles, was du sonst in der Küche findest.
Im Ofen goldbraun backen. Vom Blech nehmen und abkühlen lassen. Die flache Seite großzügig mit Schokolade bestreichen.
Für das Kreuzmuster auf der Rückseite benutzten wir ein Kuchengitter.
Trocknen lassen – oder, wenn du so ungeduldig und hungrig bist wie wir, ab damit in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach, damit die Schokolade schnell fest wird.
Lecker!
Verhältnis 1:250
Wir rechneten aus, dass einer dieser Brocken genug Kalorien für einen ganzen Tag enthält!
