Riesiger Snowball
Über dieses Projekt
Eine Kuppel aus geschmolzener Schokolade wird mit Marshmallow Fluff gefüllt, mit einem Schokoladenboden per Föhn verschweißt und rundum mit Kokosraspeln bestreut.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓.jpg)
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Die Zutaten waren 2 Gläser Marshmallow-Creme, 3 Tafeln Schokolade zu 400 g und ein Beutel Kokosraspeln, dazu Sprühsahne als Scherz statt als Zutat. 2 Tafeln wurden geschmolzen und in einer Plastikschüssel gedreht, um die Kuppel zu formen; sie klebte fest, weil die Schüssel nicht mit Frischhaltefolie ausgelegt war, was die Einsender nach eigenen Worten hätten tun sollen. Der Boden war die dritte Tafel, auf einem mit Folie bedeckten Teller fest geworden. Der Boden wurde bis zur Höhe der Creme hineingedrückt, der überstehende Schokoladenrand mit einem Föhn erweicht und zum Verschließen der Naht umgeklappt; der Föhn erweichte auch die Oberfläche, damit der Kokos haftete. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
2 x Gläser von diesem klebrigen Marshmallow-Fluff-Zeug 3 x Tafeln Schokolade à 400 g 1 x Tüte Kokosraspel 1 x Dose Sprühsahne (die kommt ganz am Ende dran) 4 x Streit mit der Freundin 2 x Wutanfälle 1 x Samstagabend
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Der Originalbericht
Es gibt zwar schon einen Snowball auf der Seite, aber das wussten wir nicht, als uns die Idee im Supermarkt gekommen ist. Außerdem dachten wir, als wir ihn gesehen haben, dass wir einen größeren und besseren hinkriegen. Und genau das haben wir gemacht.
Kosten: 7,56 £
Zutaten
2 x Gläser von diesem klebrigen Marshmallow-Fluff-Zeug
3 x Tafeln Schokolade à 400 g
1 x Tüte Kokosraspel
1 x Dose Sprühsahne (die kommt ganz am Ende dran)
4 x Streit mit der Freundin
2 x Wutanfälle
1 x Samstagabend
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Also haben wir die Zutaten aufgereiht und ein paar Minuten über die bevorstehende Aufgabe nachgedacht. Wir haben beschlossen, eine schöne große Plastikschüssel zu nehmen, also haben wir sie rausgeholt. Wir haben zwei Tafeln Schokolade zerbrochen und in einem Krug geschmolzen, den wir in einen Topf mit kochendem Wasser gestellt hatten. Die geschmolzene Schokolade wurde dann in die Schüssel gegossen, und ich saß etwa 9 Tage lang da und habe sie gedreht, damit alles in Bewegung bleibt und die Innenseite schön gleichmäßig bedeckt wird. Das war so langweilig und dauerte zu lange, also habe ich das Fenster aufgemacht und mich damit davorgestellt, damit Mutter Natur das Abkühlen beschleunigt. Aus einem Vauxhall Nova voller Prolls hat man mich sehr seltsam angeguckt, wie ich da halb nackt stand und eine Schüssel voll geschmolzener Schokolade drehte. (Was ist die erste Frage beim Proll-Quizabend? …. „Was guckst du?“
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Als die Schoki so weit abgekühlt war, dass man sie allein lassen konnte, haben wir sie in den Kühlschrank gestellt, damit sie hart wird (oh là là!).
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Das hieß, es war Zeit, den Marshmallow Fluff aufzumachen und ihn zu essen, während wir warteten. Wir (Russell und Rachel) raten dir davon ab, denn du hörst nicht mehr auf und isst zu viel, dann ist dir schlecht und du hast nicht mehr genug Fluff, um das Projekt zu Ende zu bringen.
Als sie hart war, haben wir die Schüssel aus dem Kühlschrank geholt und versucht, das Meisterwerk herauszulösen, um zu sehen, wie sie aussieht. Im Nachhinein hätten wir die Schüssel vorher mit Frischhaltefolie auslegen sollen, dann hätten wir sie einfach herausheben können. Haben wir aber nicht, also mussten wir die umgedrehte Schüssel unter heißes Wasser aus dem Hahn halten und es auf die harte Tour machen. Als sie draußen war, haben wir die Schüssel mit besagter Frischhaltefolie ausgelegt und die „Kuppel“ wieder hineingesetzt, damit sie sicher aufgehoben ist und weil wir dachten, dass sie sich so leichter füllen lässt, als wenn sie durch die Küche kullert. Zurück in den Kühlschrank mit ihr, damit sie hart bleibt, während wir den Boden vorbereiten.
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Auf einen mit Frischhaltefolie bezogenen Kinderteller (eine Lektion, die wir vorhin gelernt hatten) haben wir die letzte Tafel Schokolade gegossen, geschmolzen wie oben beschrieben, und dann ab damit in die spezielle „Turbo-Kühleinheit“, das Gefrierfach.
Als also die ganze Schoki in der passenden Form fest war, war es Zeit, sie ordentlich zu füllen (und den Snowball auch). Rein mit dem Marshmallow Fluff, bis zum allerletzten Klecks. Dann konnte der Boden in Position gebracht werden. Und jetzt kommt der clevere Teil. Der Boden war kleiner als die breiteste Stelle der Kuppel, also konnte man ihn bis auf die Höhe des Fluffs hinunterdrücken. Dadurch blieb oben „überschüssige“ Schokolade übrig, die wir mit einem Föhn erwärmt und umgeklappt haben, um eine perfekte Naht hinzubekommen. Schokoladenschweißen – das ist die Zukunft.
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Solange der Boden noch warm und irgendwie angeschmolzen war, haben wir ihn über und über mit Kokos beworfen und sie dann für eine halbe Stunde zum Festwerden in den Kühlschrank gestellt. Dann war es Zeit, auch den Rest mit Kokos zu bedecken. Wie vorher haben wir mit dem Föhn die Schokolade weich gemacht, damit die Kokosraspel daran kleben bleiben. Nach einer ordentlichen Ladung Kokos – rate mal, was dann mit ihm passiert ist …
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Jep, ein letztes Mal ab in den Kühlschrank, damit er über Nacht fest wird, während die Erwachsenen mit der Sprühsahne ins Bett gehen.
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Friede, Freude, Hühnerfett.
