Kokosmakrone

Nachdem wir uns pimipmysnack.com angesehen und ziemlich lange überlegt hatten, was wir machen sollen
(3 Wochen), haben wir beschlossen, eine Kokosmakrone zu machen! Voller kokosiger, leckerer
Köstlichkeit.

Alles, was wir brauchten, war….

13 Tüten Kokosraspeln

4 Dosen Kondensmilch

eine Flasche Vanillearoma
und eine Tafel Backschokolade.

Alles zusammen für 12,69 £

Nachdem wir bei Somerfields waren UND KEINE EINZIGE KOKOSMAKRONE GEFUNDEN HATTEN, stellten wir fest,
dass Kokosmakronen wohl nicht besonders beliebt sind. Also
bekam unsere Mission, eine größere zu bauen, einen noch größeren Sinn: der
Welt von ihnen zu erzählen und die Köstlichkeit mit ihr zu teilen.
Wir kauften jede Unze Kokosraspeln, die Somerfields in den Regalen hatte
(65 Unzen), und besorgten die anderen Sachen, die wir brauchten. Es brauchte einen langen, scharfen Blick,
um die Kondensmilch zu finden. Somerfields sollte deutlich ausschildern, wo
ihre Kondensmilch steht. Schließlich kamen wir an der Kasse an, wo
uns eine rothaarige Teenie-Kassiererin begrüßte, die sich über die übertriebenen
Mengen Kokos lustig machte, die wir da kauften.

Inzwischen war es 5.15 Uhr nachmittags, wir trennten uns und verabredeten uns für 9 Uhr abends mit Essen vom Chinesen,
und beim Essen schauten wir Big Brother.

Um 9.20 Uhr abends machten wir uns flott an die Arbeit und mischten 3 Tüten Kokosraspeln
mit 1 Dose Kondensmilch und 2 EL Vanillearoma, und das haben wir
4-mal wiederholt.

Wir möchten noch anmerken, dass Manda keine runde Form hatte,
die groß genug für die Makronengröße war, die wir machen wollten.
Also haben wir einen rechteckigen Bräter genommen!

Den haben wir eingefettet und den Ofen auf Umluft mit 300 Grad eingeschaltet.
Nach dem Einfetten haben wir die ganze Kokosmasse schüsselweise in den Bräter gegeben
und kräftig festgepresst!

Als wir bei Somerfields keine Kokosmakronen finden konnten, haben wir beschlossen,
eine normal große Makrone zu machen, um die Standardgröße zu zeigen. Wir haben sie
Little Mac getauft. Sie war eine Hübsche.

Nach JEDER MENGE Pressen, bei dem wir uns ein kleines bisschen hinreißen ließen, schoben wir
das Ganze um diese Uhrzeit in den vorgeheizten Ofen…

Während unser Meisterwerk im Ofen war, haben wir aufgeräumt..
wie man sieht, war es eine ziemliche Sauerei. Wir hatten Kokos an den Füßen und im
Gesicht kleben.
Zehn Minuten vergingen, und BIG MAC war goldbraun. Wir holten ihn aus
dem Ofen und ließen ihn im Garten und danach im Kühlschrank abkühlen.

Wir schmolzen die Schokolade und fielen damit über little mac her. Danach merkten wir,
dass es aussah, als hätte ein kleiner Hamster sein Geschäft auf little mac verrichtet. Nach diesem Erfolg beschlossen wir, dass es Zeit war, BIG MAC von seinem Mutterleib zu trennen.
Wird es uns gelingen?
Vielleicht nicht….

WAS IST DAS!?!? Wir haben zu gut gepresst! Die obere Hälfte von BIG MAC war
am Bräter festgeklebt. Nach jeder Menge Klopfen auf den Bräter und Herumkratzen an
den Rändern ploppte er heraus. Zur großen Freude von Lauren und Manda.

Wir verzierten BIG MAC mit geträufelter Schokolade, und dabei bekleckerten wir den
Großteil der Küche und uns selbst.

Wir brachten little mac und BIG MAC zusammen, um den Größenunterschied zu zeigen.

Am nächsten Tag, als die Schokolade fest war, war BIG MAC in Bestform, und das große Verschlingen
begann.
Wir schnitten ihn in der Mitte durch, um ihn unter uns beiden aufzuteilen, und Manda fiel über ihre Hälfte her,
während Lauren daran knabberte wie ein süßes Eichhörnchen.

Er schmeckte bezaubernd, ambrosisch, appetitlich, erlesen, köstlich, entzückend,
lecker, unverwechselbar, göttlich, genussvoll, verlockend, exquisit, gut, befriedigend,
himmlisch, saftig, üppig, mild, mundwässernd, nektargleich, nett, genießbar,
pikant, selten, gehaltvoll, wohlschmeckend, oberlecker, süß, geschmackvoll, schmackhaft, verführerisch,
prickelnd, delikat, sehr angenehm, gut zubereitet, gut mit Schokolade überzogen.
mjam.. und vor allem XXL-TASTISCH!

Wir schätzen, dass wir jetzt eine Woche brauchen werden, um ihn aufzuessen, selbst wenn er uns auf Ausflügen
ins College begleitet.