Pimp That Snack

“XXL Hobnob”

蘸茶饼干的超巨型巧克力版

材料:

4 包原味 HobNobs
500g Cadburys 牛奶巧克力
Sainsbury Butterlicious 抹酱

“XXL Hobnob”, photo 1 of 8

喝茶配饼干,算得上英国最经典的消遣;最能经得起蘸茶的坏小子,当然是巧克力 HobNobs。今天,我们 WMC 要把“可蘸”放大到极致……是时候加码了。

第 1 步:砸碎这些 ‘Nobs。

起初以为用搅拌机最快,结果很惨。最后只能请出雷神之锤,加上 Jeezy 的手臂,在碗里把 HobNobs 砸得粉碎。

“XXL Hobnob”, photo 2 of 8

第 2 步:塑出 XXL ‘Nob。

用微波炉融化一些黄油,加进碎 HobNobs,做成超级凹凸、香脆的饼干底。

第 3 步:雕刻梦中饼干。

第 3 阶段把饼干混合物紧紧压进模具,塑出 XXL HobNob。

“XXL Hobnob”, photo 3 of 8

雷神之锤又派上了用场。

“XXL Hobnob”, photo 4 of 8

压好后放进冰箱冷藏,让它更结实。

难熬的 1 小时里,我们还按 WMC 传统烤了些上好肉。冷藏后轻轻敲几下,再重重来一下,终于把巨型 HobNob 从模具里弄出来,拍了第一张大小对比照。

“XXL Hobnob”, photo 5 of 8

第 4 步:怎么融巧克力……

第一次融巧克力时犯了新手错误,于是打电话问奶奶,取到久经考验的办法,终于得到了下面这份亮闪闪的巧克力:

“XXL Hobnob”, photo 6 of 8

第 5 步:巧克力波纹。

谁都知道巧克力 HobNob 表面不光滑,纹理才是重点,朋友!调色刀这时大显身手……

“XXL Hobnob”, photo 7 of 8

当然还得拍张 PimpThatSnack 最爱的传统大小对比照。

“XXL Hobnob”, photo 8 of 8

谢谢 WMC,你把我的 HobNob 放大了!

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