“XXL Hobnob”
蘸茶饼干的超巨型巧克力版
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
4 包原味 HobNobs 500g Cadburys 牛奶巧克力 Sainsbury Butterlicious 抹酱
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起初以为用搅拌机最快，结果很惨。最后只能请出雷神之锤，加上 Jeezy 的手臂，在碗里把 HobNobs 砸得粉碎。
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第 3 阶段把饼干混合物紧紧压进模具，塑出 XXL HobNob。
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原始制作记录
材料：
4 包原味 HobNobs
500g Cadburys 牛奶巧克力
Sainsbury Butterlicious 抹酱
喝茶配饼干，算得上英国最经典的消遣；最能经得起蘸茶的坏小子，当然是巧克力 HobNobs。今天，我们 WMC 要把“可蘸”放大到极致……是时候加码了。
第 1 步：砸碎这些 ‘Nobs。
起初以为用搅拌机最快，结果很惨。最后只能请出雷神之锤，加上 Jeezy 的手臂，在碗里把 HobNobs 砸得粉碎。
第 2 步：塑出 XXL ‘Nob。
用微波炉融化一些黄油，加进碎 HobNobs，做成超级凹凸、香脆的饼干底。
第 3 步：雕刻梦中饼干。
第 3 阶段把饼干混合物紧紧压进模具，塑出 XXL HobNob。
雷神之锤又派上了用场。
压好后放进冰箱冷藏，让它更结实。
难熬的 1 小时里，我们还按 WMC 传统烤了些上好肉。冷藏后轻轻敲几下，再重重来一下，终于把巨型 HobNob 从模具里弄出来，拍了第一张大小对比照。
第 4 步：怎么融巧克力……
第一次融巧克力时犯了新手错误，于是打电话问奶奶，取到久经考验的办法，终于得到了下面这份亮闪闪的巧克力：
第 5 步：巧克力波纹。
谁都知道巧克力 HobNob 表面不光滑，纹理才是重点，朋友！调色刀这时大显身手……
当然还得拍张 PimpThatSnack 最爱的传统大小对比照。
谢谢 WMC，你把我的 HobNob 放大了！
