“White Mouse”

那是我的 30 岁生日。我强烈抗议自己被拖出童年，所以决定开一场大派对，好好利用这个机会。我已经打算用巨型 Jaffa Cakes 代替生日蛋糕（还在本站找了很久建议！），也跟一位朋友讨论还能尝试什么巨型零食。她选了巨型 Party Ring 饼干，我则突然想到了妈妈最爱的便士糖果。

去了一趟 Makro，我带回一盒 600 只白巧克力小鼠。兔子果冻模具看起来勉强可以当起点。我开始融化白巧克力，并给模具内侧铺保鲜膜。倒入第一条巧克力时，就知道保鲜膜这招不行。于是直接把融化的巧克力倒进模具。把黏得吓人的白巧克力挤进模具时，我心想也许应该先给模具抹油。算了，总有办法把兔子脱模吧……

我一次融化一条巧克力，逐层倒入，每次都涂到侧壁，免得出现接缝，再放进冰箱凝固。填到一半时，我扭了一下模具，兔子轻松滑出来——松了一口气！

完全凝固、脱模之后，它怎么看都是兔子，不是老鼠。这时我本该停手……

我试过各种雕刻方法，还用热勺背融掉兔耳朵、抹平接缝。没用。大家一直说耳朵还得更大；最后我赌气把两块没用上的白巧克力方块粘到耳朵上，就此收工。

女士们先生们，请看：巨型白色豚鼠！

生日晚上的合影里，有这只巨型白巧克力动物、Jaffa Cakes、Party Ring 饼干，还有一种白巧克力加彩色糖珠的东西。我们叫它 skiffle disks，似乎人人都有不同叫法。