“Wembley Arena”
实心巧克力足球场
原始记录说明了什么
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- 找不到没人仿过的零食,作者们索性做了一个足球场。材料是 950g Galaxy 巧克力、550g Dairy Milk、150g 糖粉、2 袋 Jelly Babies 软糖、2 块苹果味泡泡糖、4 管裱花糖霜、2 盒糖棒、半瓶过期 7 年的绿色色素、棉花糖,还有买了但吃掉或没用的一盒 Cadbury Fingers、一包草莓软糖绳和一块 Milky Bar,约 13 英镑。先融化一大堆巧克力,倒进大托盘,放冰箱冷冻约一小时。“草坪”是加了太多水和 1997 年份色素的糖霜,稀得像水的薄荷绿,加更多糖粉才救回来;再冻一次还是流动的,到处渗漏,撑不住 Jelly Baby 球员,个个像喝醉了,于是用 Dairy Milk 加固球场边缘,还加了一块广告牌。截面显示球场是实心巧克力;味道不算太糟,作者的结论是最好仿一个能照着做的东西,而且要先做计划。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。
材料: Galaxy 巧克力,950g Dairy Milk 巧克力,550g 糖粉,150g Jelly Babies 果冻软糖,2 袋 苹果味泡泡糖,2 块 彩绘糖霜,4 管 糖棒,2 盒 绿色食用色素,半瓶(过期 7 年) 棉花糖,1 颗 Cadbury Fingers,1 盒(没用上,倒吃掉了) 草莓糖绳,1 包(没用上,倒吃掉了) Milky Bar,1 块(后来懒得用)
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原始制作记录
可复制的零食好像都有人做过;我们又不想照抄别人,还冒着被起诉的风险。只剩一条路……做一个足球场。
材料:
Galaxy 巧克力,950g
Dairy Milk 巧克力,550g
糖粉,150g
Jelly Babies 果冻软糖,2 袋
苹果味泡泡糖,2 块
彩绘糖霜,4 管
糖棒,2 盒
绿色食用色素,半瓶(过期 7 年)
棉花糖,1 颗
Cadbury Fingers,1 盒(没用上,倒吃掉了)
草莓糖绳,1 包(没用上,倒吃掉了)
Milky Bar,1 块(后来懒得用)
预计花费:£13

照例,先融化一大堆巧克力。

倒进大烤盘,“冷冻”(其实是放冰箱)约一小时。

接着做球场“草地”。可我们加了太多水,色素又早在约 1997 年就过了可食用期限,最后只做出一滩薄薄的薄荷绿糖霜。

买来更多糖粉救场后,糖霜终于够多,也不再像水一样稀。

我们把它“冻”(又一次)起来,发现该摆球员了才拿出来。可糖霜虽不再是稀水,仍会流。它大量漏出去,根本撑不住 Jelly Babies 球员,于是每个人看起来都像喝多了。我们只好用 Dairy Milk 巧克力加固球场边缘,还添了块漂亮的广告牌作收尾。

这就是成品;我们高超的建模与放大技术,可能没能完全展现出来。

从切面可见,球场确实是实心巧克力。

最后总得尝尝。味道也没那么糟,取决于你的胃有多结实。
从这个“小”实验我们得出结论:还是放大有原型可照的零食更好。事前规划也强烈推荐,而我们完全跳过了这一步。