“Pimpnic 2”
不加威化饼的巨型 Picnic
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 作者指出真正的 Cadbury Picnic 里没有威化，所以他们的版本只用脆米、花生、葡萄干、有嚼劲的焦糖和巧克力：1 盒脆米、2 袋奶油太妃糖、1 袋巧克力花生（因为只买得到咸花生，这是唯一的替代）、1 袋葡萄干和 650g 巧克力，共 5.41 英镑，材料剩了一大堆。在烘焙纸背面画出想要的尺寸当模板，隔水融化的巧克力倒在上面做底（顶部要凹凸不平，所以不能用模具），然后冷藏；再铺一层太妃糖，再进冰箱。大碗里把脆米、葡萄干、花生、融化的太妃糖和一大勺融化巧克力拌匀，注意别压碎脆米，堆到冷藏过的底上，边缘留出空隙让顶层巧克力封口，再冷藏一次以免热巧克力把它冲垮，最后浇上更多融化巧克力；剩下的材料做成了迷你 picnic 小蛋糕。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
材料： 1 盒膨化米谷物 2 袋牛奶太妃糖 1 袋裹巧克力的花生（我们不要咸花生——这是 唯一的替代品！） 1 袋葡萄干 650g 巧克力
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1. 在烤盘铺防油纸，并在纸背面画出 想要的 Picnic 尺寸……（大！！）这样就有了模板， 放大版巧克力条也能直直地成形！
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原始制作记录
我们放大了一条 Picnic……因为之前那条“Pimpnic”并不忠于原版
Cadbury Picnic：和很多人以为的不同，原版根本没有威化饼！！！
所以这次按原版 Picnic 重新做……只用脆米、
花生、葡萄干，以及大量有嚼劲的焦糖和巧克力……
材料：
1 盒膨化米谷物
2 袋牛奶太妃糖
1 袋裹巧克力的花生（我们不要咸花生——这是
唯一的替代品！）
1 袋葡萄干
650g 巧克力
就是这样……
Pimpnic，但做得更好！！
1. 在烤盘铺防油纸，并在纸背面画出
想要的 Picnic 尺寸……（大！！）这样就有了模板，
放大版巧克力条也能直直地成形！
2. 隔水融化巧克力，把它倒在模板上……
巧克力条必须有底座；又不能用模具做，因为
顶部得像真正的 Picnic 一样凹凸不平……所以这就是
巧克力底。继续加料前，我们先把它冷藏。
3. 为了让 Picnic 更有嚼劲、更好吃，我们在
巧克力底上铺一层太妃糖，做中间
部分时，把它放回冰箱。
4. 接着拿大碗，加入大量脆米、葡萄干、花生
和融化太妃糖；再倒进一大勺融化巧克力，
让 Cadbury 先生开心！
搅啊搅，小心别把脆米压碎！！
5. 把混合物塑在冷藏的底座上，四周留点
空隙，好让外层巧克力封住。然后
再次冷藏 Picnic，这样盖上热的
融化巧克力时，它才不会到处融化、塌掉……
6. 再融化些巧克力（如果还没融好的话），淋在
Picnic 上。可以有点乱，符合原版 Picnic 的样子，
但别太乱……整齐一点总没错！
剩下的材料和融化巧克力，甚至够做几只迷你
Picnic 纸杯糕……它们有嚼劲又好吃，
不想从巨型 Picnic 上切一大块时，正好吃这个！
这次放大花了 £5.41，葡萄干、太妃糖和
脆米还剩一大堆！
