Pimp That Snack

“Super-Smartie (with video!)”

巧克力半球裹彩色糖壳的大号 Smarties

激烈争论了好久该放大什么零食,最后选定童年的巧克力堡垒:Nestlé Smarties。(一度考虑 Love Hearts,但最后觉得做完吃掉 20 磅〔lb〕 巧克力会更有趣。)

这次巨型制作所用的材料如下:
15 x Tesco 牛奶烘焙巧克力
糖粉
各种食用色素
一包 Smarties(既用于参照,也给我们提供完成苦差事的能量)
橙汁(后来发现这主意很糟,不建议用……)

“Super-Smartie (with video!)”: ingsmaths

估计花费:£5.91

还发挥创意做了放大包装:

“Super-Smartie (with video!)”, photo 2 of 9

“Super-Smartie (with video!)”, photo 3 of 9

我们一次融 3 块巧克力,小心地把它们融好,分倒几只碗。此时我们自信过头,想加橙汁做橙味巧克力 Smartie。不出所料,巧克力油水分离,变成某种怪物巧克力,直到今天还没在冷冻室凝固。

“Super-Smartie (with video!)”: ing

留下巧克力凝固后,艰苦的脱模工作开始了。每只碗都装着半颗 Smartie,我们把它们放在杯子上,进入所谓的“上釉阶段”。用食用色素给脆糖壳混合物上色、静置凝固。每颗 Smartie 都得涂好几层,才有脆度、光滑外壳和鲜艳颜色;凹凸不平的 Smartie 可不行。

“Super-Smartie (with video!)”, photo 5 of 9

凝固后,用温热勺子把每颗的两半融接起来(温热的刀也行),再用剩余糖壳混合物盖住接缝。干了以后,举起它们,你就会觉得自己小——得——很……

“Super-Smartie (with video!)”, photo 6 of 9

“Super-Smartie (with video!)”, photo 7 of 9

“Super-Smartie (with video!)”, photo 8 of 9

“Super-Smartie (with video!)”, photo 9 of 9

下一页有这次放大制作的视频摘要 >>>>

下面这段小视频,记录了这颗优秀 Smartie 的制作过程!

到 YouTube 看原视频并留言:

YouTube 原视频:http://www.youtube.com/watch?v=Dt7yuDH9dec

观看视频

类似作品