“Lion Bar 2”
太妃糖壳裹着威化和花生奶油
原始记录说明了什么
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- 材料是 Rice Krispies、糖粉、2 包 Werthers Original 软太妃糖、一包冰淇淋威化、3 x 400g 牛奶巧克力块、几勺顺滑花生酱和人造黄油，用一个标准面包模，还买了一条普通 Lion bar 做对比。太妃糖一颗颗耐心剥开，放进锅里融化，然后抹在面包模内壁，用手捏出形状；人造黄油、糖粉和花生酱调成黄油奶油馅。太妃糖上铺一层威化，倒一半奶油馅，再铺一层威化，倒剩下的馅，最后再盖一层威化；融化的巧克力浇上去把顶层威化盖满，整条进冷冻室。晃一晃模具，用喷枪烤一下就脱模了，剩下的巧克力拌一点 Rice Krispies 浇在上面，冷藏凝固，切掉多余的部分，然后一扫而光。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
材料： Rice Krispies 糖粉 Werthers Original 软太妃糖——2 包 1 包冰淇淋威化饼 3 x 400g 牛奶巧克力 几大勺细滑花生酱 人造黄油 一根普通大小的 Lion Bar，用来比照 一个标准尺寸的长条蛋糕模
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原始制作记录
材料：
Rice Krispies
糖粉
Werthers Original 软太妃糖——2 包
1 包冰淇淋威化饼
3 x 400g 牛奶巧克力
几大勺细滑花生酱
人造黄油
一根普通大小的 Lion Bar，用来比照
一个标准尺寸的长条蛋糕模
第一步——乏味地把太妃糖逐颗拆开，扔进锅里融化。
第二步——融化后，把太妃糖抹在长条模内壁，用手塑形。
第三步——把人造黄油、糖粉和几勺花生酱拌匀，做成奶油夹心。
第四步——在太妃糖底部铺一层威化饼，倒入一半奶油夹心。再铺一层威化饼，倒入另一半夹心，最后盖一层威化饼。
第五步——融化巧克力，倒入足够多的一层，把最上面的威化饼厚厚盖住。
第六步——放进冷冻室，心急火燎地等它凝固。
第七步——晃晃模具，再用喷灯稍稍加热，脱模。
第八步——把剩余巧克力和一把 Rice Krispies 拌匀，浇满巧克力条。
第九步——放冰箱凝固。
第十步——切掉多余巧克力，大吃一顿。
狮子是丛林之王……现在这根是所有零食之王！！！
