“Meat Baby”
婴儿形状的巨型肉馅烤物
第 1 步:材料。做“肉宝宝”需要鲜蘑菇、鲜洋葱、鲜大蒜、小番茄、红葡萄酒、6 个鸡蛋、柠檬胡椒粉(或普通胡椒粉),还有一大堆肉。

第 2 步:把肉末放进大锅或大碗,打入鸡蛋,倒进一大口红酒。

第 3 步:把一个大洋葱和蘑菇磨碎。
第 4 步:把一些香肠跟磨碎蘑菇和洋葱拌在一起。
第 5 步:好玩的来了——使劲把它们捣成一团。

第 6 步:把大蒜切碎、捣成泥,但别全用完,后面还要拿一些做牙齿。
第 7 步:揉够了,就加蒜泥和柠檬胡椒粉,拌匀。

第 8 步:可以塑造 Meat Baby 了。先在干净台面上撒点面粉。
第 9 步:把肉宝宝的混合物在屋里抛来滚去,再捏成自己喜欢的样子。

第 10 步:就像真正的宝宝一样,每个肉宝宝都不同,想做什么形状大小都行。

第 11 步:对肉宝宝(一只或多只)的形状满意后,收拾干净,从冰箱取出培根,切掉肥油和外皮。

第 12 步:给肉宝宝披上培根“皮肤”。

第 13 步:剩下的大蒜和小番茄可以给这只特别的肉宝宝添五官。
第 14 步:烤箱预热到约 160〔原文未注明温标〕,把肉宝宝的五官作最后调整。
第 15 步:准备妥当,现磨一点柠檬胡椒粉,再撒些盐。

第 16 步:把肉宝宝(一只或多只)送进烤箱,坐下喝完剩下的红酒。

第 17 步:记得常给肉宝宝浇些烤盘汁,别让它泡在自己的脂肪里。

第 18 步:舀掉脂肪和肉渣,装进碗或壶;这样以后还能拿来做杯美味饮料之类的。

第 19 步:约 2 小时后从烤箱取出肉宝宝,稍稍放凉。
第 20 步:舀掉剩余多余的脂肪和油。记得留着,能做配餐的汤或饮料。

第 21 步:切开上桌,最好约会第一天就端给吃素的伴侣,配蚕豆和一杯好基安蒂酒。
