“Klondike Bar”

材料：

足够涂满方形烤模内外的巧克力。
你喜欢的任何冰淇淋，半加仑
方形蛋糕模

估计花费：$12.00 US

我在杂货店工作，偶然看到这个网站，从那以后天天琢磨做什么给全世界看看。之前看到的零食放大作品，甚至让我花了无数夜晚重新做。一天补货时，我看见 Klondike Bars。它们太小，一根根本吃不饱。我是个壮实的人，就想，干脆做一根大那么一点儿的，比如重上 4 磅〔lbs〕。

先买齐巧克力条、方形锡模（可能不止一只）和我最爱的半加仑冰淇淋，回家制作终极 Klondike Bar。

第一步：照着本站先前的帖子，每次用微波炉加热 20 秒融巧克力，免得出灾难。约 80 秒后，已有 4 块巧克力融化（总共 8 块；没办法，我爱巧克力），就开始给第一个模具底部涂巧克力。像做 Reeses 花生酱杯那样，放进冷冻室，让壳底硬到能装夹心。

包装里多出一个锡模，趁底壳凝固，把半加仑冰淇淋压成模具的形状；等另一只模具准备好，就能把成型的冰淇淋翻进去。

冷冻三十分钟并放入成型冰淇淋后，你看，样子还是不怎么样。于是把冰淇淋在新模具里仔细修好形，照前面的方法融化剩下 4 块巧克力，浇在上面。诀窍是赶快把融巧克力抹满冰淇淋；拖慢了，冰淇淋一融，就只剩黏糊糊一大团。

马上放回冷冻室，冻约 7 到 8 hrs，确保完全冻实。

下面的照片就是成品，我觉得比原版好吃十倍。