“Kit Katastrophic”
巨型威化巧克力棒
好吧,一个普通星期六早上,我们照常琢磨做点什么,突然灵光一闪:我们俩都想吃哪种巧克力棒?脑子里又都想着哪个网站?于是 Kit Katastrophic 计划启动了。
第一步是买材料。附近照例有 Tesco,我们就去了那里。
材料
巧克力:4 块,每块 200g
威化饼
一块普通 Kit Kat Chunky
总花费
£2.59

第二步要做顶部字样的模板。我觉得记事本的硬纸背板正合适。仔细研究 KitKat 上的字形后(谁都会这么做吧),就动手了。

这时我的另一半正准备融化巧克力。客厅早已满是巧克力香;得赶快做,不然巧克力有被吃光的危险!
我们决定用蓝丁胶把字母粘在烤模里,既能固定,也能防止巧克力流到下面。

威化饼对烤模来说太宽了,得切小;这活儿需要轻手轻脚,但凭我们的巨型零食手艺办到了。
好了,巧克力化了,威化切好了,字母模板也就位——开始倒!

先倒一层厚厚的巧克力作顶部,再小心放入威化。这步太关键,我索性退到一旁,免得闯祸;老天保佑 Kit Katastrophic 平安无事。

暂时完工。接下来只要把 Kit Katastrophic 放进冰箱,然后等……等……再等。

第二天早上,熬过一夜忧心忡忡的失眠,终于该检查我们的宝贝了:可以脱模啦!
结果这才是最紧张的一关。我们敲、拍、摇,还把烤模折腾了约半小时,眼看全是白费;忽然想到:加热!把烤模放到烤箱的上火烤架下几秒钟,Kit Katastrophic 就诞生了,真是壮观。

光看外面还不够,得把这块宝贝巨型巧克力切开。切起来不容易,但看到切面就知道值了。

我知道你想问:好吃吗?“好吃”?!这是地球上最好吃的 Kit Kat Chunky!简直在天堂——我是不是到涅槃了?!

