Pimp That Snack

“Yorkie”

刻着品牌字样的巨型实心巧克力

为了赶在想做的零食都被别人抢先之前动手,我们选中了那条(显然)带性别歧视营销色彩、又好吃的巧克力——Yorkie!于是,一群年轻的巨型零食新手只带着钱,出发去做一件挺基本的事。

朋友们需要:

1200g 巧克力
3 个保鲜盒
2 只隔热手套(以防其中一只着火!)
一口锅
一个玻璃碗
钢铁般的胆量(如果你买一大堆巧克力会在 Sainsbury’s 尴尬,或者不小心着火)

“Yorkie”: ingredients

第 1 步

和同伴一起掰巧克力,平均分给大家。我们发现比赛谁掰得快还挺好玩。巧克力融在手上后,大自然的残酷规律会逼你把它舔掉。

第 2 步

把第一位同伴的巧克力放进玻璃碗,再把碗架在沸水锅里。

这里出了点小意外。我这个带头的人把隔热手套拿得太靠近燃气火焰,竟然着火了!教训就是:呃……别着火。对你没好处。

第 3 步

把巧克力倒进模具,确保底面平滑。巨型零食就该顺滑!如果还有凸起,就不停轻敲容器边缘,直到它们消失。

“Yorkie”: pouring

第 4 步

把容器放进冷冻室凝固。小窍门:放在别人的低热量晚餐上,让它吸走多余热量。其他几块重复第 2、3、4 步。完工后别错过舔掉那些“不小心”剩下的融化巧克力。

“Yorkie”: freezer

第 5 步

与容器大战,直到巧克力脱模。我们发现先用刀沿边缘划一圈,再敲容器底部最有效。骂它也试过,不过 Yorkie 没怎么理会。小提示:如果同伴正在用刀刃敲容器,这时千万别把手指放在巧克力上。(创可贴最好备好,我们这次弄伤了自己好几回!)

第 6 步

在巧克力条顶上刻出 YORKIE,就大功告成了。(如果和几位姑娘一起做,可得小心:她们开始吃自己的那块,我说不行时还生气了。)

“Yorkie”: scribin'

成品不太像 Yorkie,但确实好吃!我们也忘了买普通 Yorkie 作对比,于是用了其中一位姑娘的手机。

“Yorkie”: hey!

我们甚至拍了横截面,不过没什么可看的:里面还是巧克力!

“Yorkie”: cross section

这时带头的人觉得有必要把这条 Yorkie 保存起来,让后代也能瞻仰它的威风!

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